這些咖啡館以其建築之美和豐富的歷史而令人著迷。它們建造於那樣一個時代,在那個時代,喝咖啡意味著停下來品嚐你最喜歡的味道和享受歷史氛圍。

多年來,這些獨特的咖啡館吸引了許多傑出人物,從國王到作家和哲學家,甚至還有一位開國元勛,他們聚在一起討論,交換思想並享用熱飲。

讓我們一起前往世界上一些最令人歎為觀止的咖啡館,揭開每家咖啡館的特別之處。

1. 紐約咖啡館(New York Café) 匈牙利布達佩斯

從二樓陽台俯瞰布達佩斯的紐約咖啡館(New York Café)。(Dignity100/Shutterstock)
從二樓陽台俯瞰布達佩斯的紐約咖啡館(New York Café)。(Dignity100/Shutterstock)

匈牙利布達佩斯著名的紐約咖啡館內的華麗陽台欄杆。(Shutterstock)
匈牙利布達佩斯著名的紐約咖啡館內的華麗陽台欄杆。(Shutterstock)

今年是這家咖啡館成立130周年,它被譽為世界上最美麗的咖啡館。紐約咖啡館以委託建造的保險公司命名,自1894年落成後,迅速成為布達佩斯文學和藝術生活的中心。

這家咖啡館擁有高高的天花板,裝飾著壁畫和閃閃發光的威尼斯吊燈、扭曲的大理石柱和鍍金的欄杆,吸引著遊客。除了寧靜的氛圍,鋼琴家和弦樂四重奏定期演出,咖啡館經常舉辦文學活動,以向咖啡館的豐富歷史致敬。

2. 奧地利維也納藝術史博物館的咖啡館

在美麗的歷史悠久的藝術史博物館內。(Shutterstock)
在美麗的歷史悠久的藝術史博物館內。(Shutterstock)

咖啡館位於藝術史博物館內。(Shutterstock)
咖啡館位於藝術史博物館內。(Shutterstock)

這家咖啡館位於奧地利最大的藝術博物館Kunsthistorisches博物館內,其名稱的翻譯為「藝術歷史博物館」。遊客需要博物館門票才能享用咖啡,但令人驚歎的咖啡館內部和博物館著名的藝術收藏品令門票物有所值。

博物館的內部裝飾華麗,有大理石、灰泥和金箔裝飾以及文藝復興時期復興風格的壁畫。周四晚上,咖啡館變身為晚餐餐廳,提供精選飲品、菜餚和最好的維也納咖啡。

3. Confeitaria Colombo咖啡館 巴西里約熱內盧

巴西里約熱內盧Confeitaria Colombo咖啡館的內部。(Shutterstock)
巴西里約熱內盧Confeitaria Colombo咖啡館的內部。(Shutterstock)

Confeitaria Colombo咖啡館的入口。(Shutterstock)
Confeitaria Colombo咖啡館的入口。(Shutterstock)

Confeiteria Colombo咖啡館的風格靈感來自歐洲的咖啡館,它是巴西里約熱內盧的著名地標。自1894年開放以來,它很快成為巴西作家、藝術家和知識份子的聚集地。

在1900年代初期,它以新藝術風格進行了翻修,這種外觀自豪地保持到今天。咖啡館擁有巨大的紅木框架比利時水晶鏡、大理石枱面桌子和獨特的天窗。

4. 佛瑞恩咖啡館(Café Florian) 意大利威尼斯

意大利最古老的咖啡館佛瑞恩(Cafè Florian)的內部。(Shutterstock)
意大利最古老的咖啡館佛瑞恩(Cafè Florian)的內部。(Shutterstock)

佛瑞恩咖啡館位於威尼斯聖馬可廣場(Piazza San Marco)。(Shutterstock)
佛瑞恩咖啡館位於威尼斯聖馬可廣場(Piazza San Marco)。(Shutterstock)

佛瑞恩咖啡館(Café Florian)位於威尼斯標誌性的聖馬可廣場(Piazza San Marco),是意大利最古老的咖啡館。自1720年開放以來,它已經連續營運了300多年,儘管在1800年代中期進行了重大擴建和翻新。如今,它擁有6個主題獨特的大廳,每個大廳都由18世紀的著名意大利藝術家裝飾。

20世紀初,佛瑞恩咖啡館引入了「咖啡館音樂會」的概念,為客人提供現場管弦樂隊表演,供客人一邊喝咖啡一邊欣賞。一個多世紀後,這一傳統繼續存在,從浪漫歌曲到歌劇作品、古典音樂、常青歌曲,甚至在溫暖的月份還會上演一些現代曲調。

5. 中央咖啡館(Café Central) 位於奧地利維也納

中央咖啡館(Café Central)美麗的內飾,這是維也納最負盛名的咖啡館之一。(Shutterstock)
中央咖啡館(Café Central)美麗的內飾,這是維也納最負盛名的咖啡館之一。(Shutterstock)

維也納中央咖啡館的入口。(Shutterstock)
維也納中央咖啡館的入口。(Shutterstock)

中央咖啡館(Café Central)位於維也納市中心,因此得名,它體現了維也納咖啡文化的精髓,環境非凡,具有濃厚的意大利風格。咖啡館所在的豪華建築建於1860年,它展示了威尼斯和佛羅倫斯建築元素的優雅融合,靈感來自建築師在意大利的旅行。

維也納作家兼詩人彼得‧阿爾滕貝格(Peter Altenberg)的紙製雕像在咖啡館內迎接客人——這是對咖啡館最忠實的顧客之一的致敬。阿爾滕貝格在咖啡館度過了相當多的時間,他甚至將郵件和衣物送到這裏。

多年來,中央咖啡館還吸引了其他知名人士,包括精神分析學家西格蒙德‧弗洛伊德(Sigmund Freud)、作家阿爾弗雷德‧波爾加(Alfred Polgar)和政治活動家西奧多‧赫茨爾(Theodor Herzl)。

6. Café de la Paix咖啡館 法國巴黎

巴黎 「Café de la Paix」的休息室。(Franck Fife/AFP via Getty Images)
巴黎 「Café de la Paix」的休息室。(Franck Fife/AFP via Getty Images)

Café de la Paix位於法國巴黎的歌劇院附近。(Shutterstock)
Café de la Paix位於法國巴黎的歌劇院附近。(Shutterstock)

巴黎到處都是迷人的咖啡館,每一個都為其享有「光之城」的美譽作出貢獻。Café de la Paix以其豐富的歷史而著稱——咖啡館的顧客包括王室成員、名人和文化偶像。它地處黃金地段,正對著法國首都最具標誌性的地標之一卡尼爾歌劇院(Opera Garnier)。

自1862年開業以來,Café de la Paix一直是人們品嚐經典咖啡和羊角麵包或一杯茶搭配一塊著名歌劇蛋糕的最佳場所,為此它贏得了巴黎茶室卓越的稱號。

7. 雄偉咖啡館(Majestic Café) 葡萄牙波爾圖(Porto)

雄偉咖啡館(Majestic Café)的內部。(José Moutinho/Creative Commons 2.0)
雄偉咖啡館(Majestic Café)的內部。(José Moutinho/Creative Commons 2.0)

著名的雄偉咖啡館的外牆。(Shutterstock)
著名的雄偉咖啡館的外牆。(Shutterstock)

與前面提到的咖啡館相比,1922年開業的葡萄牙波爾圖(Porto)的雄偉咖啡館(Majestic Café)相對年輕,只有一個多世紀的歷史。那個歷史階段被稱為「美好時代」,這家咖啡館的設計證明了那個美麗的時代。它位於聖卡塔琳娜街(Santa Catarina Street),這是一條行人路,社會上最優秀的成員曾經在這裏購物,現在仍然在這裏購物。

雄偉咖啡館採用典型的新藝術風格,配有大型佛蘭德鏡子、皮革內飾以及大理石和金屬的精緻融合。

從一開始,這家咖啡館就吸引了當地和國際名人。近年來,它因被JK羅琳(JK Rowling)青睞而聲名鵲起,她在這裏寫了第一本哈利波特書的部份內容,當時她還是一個不知名的作者。

8. Le Procope咖啡館 法國巴黎

Café Procope咖啡館被稱為巴黎歷史最悠久的持續經營餐廳。(Shutterstock)
Café Procope咖啡館被稱為巴黎歷史最悠久的持續經營餐廳。(Shutterstock)

Café Procope位於Saint Germain des Pres區。(Shutterstock)
Café Procope位於Saint Germain des Pres區。(Shutterstock)

Le Procope咖啡館成立於1686年,是巴黎最古老的咖啡館。傳說在17世紀,這是該市第一家供應咖啡的場所。咖啡當時是從鄂圖曼帝國引入的一種異國情調的飲品。1989年經過翻修後,其內部裝飾現在反映了18世紀的審美觀念。

Le Procope是知識份子的熱門聚會場所,今天,它自豪地展示著伏爾泰和讓-雅克‧盧梭等著名贊助人的紀念品。它甚至與美國有關:據說班哲文‧富蘭克林(Benjamin Franklin)在美國獨立戰爭期間在這家咖啡館起草了法美聯盟。

9. 托爾托尼咖啡館(Café Tortoni) 阿根廷布宜諾斯艾利斯

阿根廷布宜諾斯艾利斯的托爾托尼咖啡館(Café Tortoni)。(Shutterstock)
阿根廷布宜諾斯艾利斯的托爾托尼咖啡館(Café Tortoni)。(Shutterstock)

托爾托尼咖啡館的外觀。(Shutterstock)
托爾托尼咖啡館的外觀。(Shutterstock)

托爾托尼咖啡館(Café Tortoni)成立於1858年,是布宜諾斯艾利斯最古老的咖啡館。它的大理石桌子曾接待過作家豪爾赫‧路易斯‧博爾赫斯(Jorge Luis Borges)和探戈傳奇人物卡洛斯‧加德爾(Carlos Gardel)等著名人物,他甚至擁有自己的私人專用餐桌,以避開粉絲的目光。

托爾托尼咖啡館的裝飾和氛圍受到經典巴黎咖啡館的啟發,自成立以來一直是文化和藝術的天堂。它的遺產甚至在探戈作品「Viejo Tortoni」或「Old Tortoni」中永垂不朽。今天,這家咖啡館延續了其現場表演的傳統,在其大氣的地下室提供探戈和爵士樂表演。

10. 雙雄咖啡館(The Two Magots) 法國巴黎

俯瞰雙雄咖啡館。(Shutterstock)
俯瞰雙雄咖啡館。(Shutterstock)

法國巴黎的雙雄咖啡館(Les Deux Magots)。(Shutterstock)
法國巴黎的雙雄咖啡館(Les Deux Magots)。(Shutterstock)

「Les Deux Magots」這個名字指的是咖啡館裏展示的兩個被稱為「magots」的東方人物,這讓人想起了它作為絲綢和新奇生意的起源。它於1884年轉變為咖啡館,標誌著它作為文學聚會場所的遺產的開始,西蒙娜‧德‧波伏娃(Simone de Beauvoir)、讓-保羅‧薩特(Jean-Paul Sartre)和歐內斯特‧海明威(Ernest Hemingway)等著名常客經常光顧。

如今,這家咖啡館已經擴展到國際,在東京、布拉格和倫敦設有分店。#

原文「PHOTOS: Take a Look at 10 Stunning Cafés From Around the World」刊於英文《大紀元時報》網站。

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