人們都希望在搭乘飛機時能享受一段美好的旅程，但客艙中的環境容易讓人脫水，而且感到不舒適。對此，專家推薦人們在搭機前吃一種水果，這麼做能夠緩解搭機時可能出現的肌肉痙攣，讓飛行變得比較舒適一點。
對於準備搭乘長程航班的人，印度知名營養師阿加瓦爾（Nmami Agarwal）建議他們在搭機前食用碳水化合物，這種食物會比較慢釋放能量，是最佳的食物選擇。
她也建議人們在登機前吃水果，尤其是香蕉。
她在接受美國《綜藝》（Variety）雜誌訪問時說：「登機前吃一根香蕉是你最好的選擇。這種水果富含鉀，可以調節血壓並協助緩解你在飛行途中會遇到的肌肉痙攣。」
她還說：「也可以考慮吃柑橘類水果，因為它們富含維他命C，有助於增進免疫力。」她同時建議搭乘夜間航班的人可以在登機前先吃點東西。
英國保險公司Vitality的副醫療處長戈德塞斯（Rosie Godeseth）告訴《每日電訊報》，即使你已經登機，吃香蕉也會對你的旅程有所幫助。
大多數飛機上的食物都添加很多調味料，口味會比較重，這是因為人們的三分之一味蕾在高空中不起作用，所以一般口味的食物會感覺比較淡而無味。而客艙中的乾燥空氣、壓力和噪音也會影響人們的胃口和嗅覺。
戈德塞斯說，當你身處壓力之下，你也比較不會感到肚子餓。「對一些人而言，戰鬥或逃跑反應（fight-or-flight response）可能啟動，這會干擾瘦素（leptin）等管制飢餓的荷爾蒙。」
她說：「客艙環境使我們的感官變得遲鈍，味覺也會受到影響，客艙照明、壓力甚至機上娛樂等因素都會影響我們品嚐食物的味道。」
正因為如此，她建議在飛機上食用一些清淡和容易消化的零食，例如香蕉。
除了吃香蕉之外，還有一些簡單的步驟可以緩解飛行途中的脫水和不適問題，其中包括多喝水。
戈德塞斯說：「多喝水，避免喝富含咖啡因和糖的飲料，它們也會產生與酒精類似的效果，使我們進一步脫水。其它簡單的步驟包括戴眼鏡而不是隱形眼鏡（如果你戴眼鏡是為了減少眼睛不適），以及塗抹保濕乳液或潤唇膏來避免嘴唇和皮膚乾燥。」
她解釋，在客艙這樣的低濕度環境中待幾個小時，鼻腔會變得乾燥，使感染病毒或細菌的機會增加，例如一般的感冒。
此外，就像我們與他人近距離接觸的任何環境一樣，飛機上的細菌更容易經由空氣中的微粒或接觸被污染的表面（例如餐桌、安全帶和扶手）傳播。
為了降低風險，戈德塞斯建議在飛機上定期用洗手液來洗手，而且儘量避免用手觸摸臉部。
美國克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）的家庭醫生高德曼（Matthew Goldman）也建議飛機乘客每個小時站起來走動或伸展四肢一次，尤其是在長程航班上。這是因為過度脫水會使血液變得更濃稠，更容易出現血栓，而四處走動能促進血液循環，預防血栓。
他說，你可以進行轉腳踝等腿部運動，並穿著壓力襪以協助維持血液循環，同時減少腫脹。◇
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