消委會日前公布20款花生醬的測試報告,超過一半樣本檢出可損害肝臟功能的黃曲霉毒素,其中台灣著名手信「新竹福源花生醬」被檢出黃曲霉毒素含量超歐盟標準。福源花生醬負責人曾俊強周四(16日)在台灣接受傳媒訪問時指,報告出爐後有大批顧客要求退貨,形容70年商譽毀於一旦,又質疑消委會使用過期產品作檢測。消委會則回應指樣會於食用限期內檢測。

據台灣傳媒報道,在香港消委會發表檢測結果後,福源花生醬總店陸續收到顧客投訴和退貨電話,店面生意一落千丈,估計生意額損失數十萬元台幣,福源已委託律師向消委會要求說明及澄清,並研究索償。福源負責人曾俊強接受台灣傳媒訪問時形容,福源70年的商譽因為消委會的報告而毀於一旦。

曾俊強表示,福源花生醬在香港並無經銷或代理商,產品是當天現做,保存期只有3個月。他又指,從照片看見,消委會採樣的花生醬上層浮出一層厚油,明顯擺放已久,並指消委會檢測的花生醬樣本食用期限為2023年1月14日,認為消委會以過期將近一年的樣本作檢驗,肯定會有變質情況,質疑因此影響其檢測結果。

消委會回覆傳媒查詢時就表示,用作檢測的福源花生醬樣本由消委會職員於2022年11月23日在香港某大超市購買,樣本包裝上標示的有效日期為2023年1月13日。消委會將該樣本送往海外獲United Kingdom Accreditation Service (UKAS)認證的第三方實驗室,根據相關國際普遍認受標準進行測試。測試由2022年12月2日至2023年1月11日進行,因此所有測試均在樣本有效期屆滿前完成。

消委會又表示,歡迎代理商或生產商為自家的產品進行測試,但由於生產商提供的測試報告內顯示的樣本,與消委會的樣本批次及測試方法並不相同,因此不能對測試結果作直接比較。

另外,據報台灣新竹市衛生局較早前亦對包括福源花生醬在內第3家不同台製花生醬進行測試,結果發現3個樣本的總黃曲霉毒素、黃曲霉毒素B1、赭麴霉毒素A等含量均符合規定。@

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