第五波疫情下，香港飲食業由寒冬步入冰封，多間酒樓宣佈結業或停業，包括屹立香港數十載，經歷無數風雨的老牌酒樓，陸羽茶室、倫敦大酒樓、鳳城酒家等，先後宣佈結業或停業。
曾是孫中山革命基地 陸羽茶室宣佈停業
屹立中環89年的陸羽茶室宣佈： 「因應疫情關係，本店由2月12日（星期六）暫停營業直至另行通知。」
昨日（11日）盧覓雪在個人社交平台分享在陸羽茶室的照片，hashtag#陸羽茶室，並寫道：「已經係八十九歲嘅老人家，呢幾年折騰得佢好緊要，所以見得一面得一面，每次見都怕係最後一次，最驚係掉以輕心錯過咗... ...就後悔莫及㗎喇，愛要及時，要講出口，唔係鬼知咩！」之後，她又hashtg #香港之寶#每次去都感恩#小確幸#任何幸福都唔係必然。
陸羽茶室歷盡89年風雨興衰，承載著厚重的歷史。作家鄭明仁在他的《陸羽茶室歷史回眸》一文中曾寫道：「陸羽一開始就走高檔茶室路線，一般茶樓茶錢每位4仙，陸羽收6仙。五十年代至六十年代，金銀買賣和外幣找換都集中在永吉街附近一帶，陸羽茶室自然成了金融業界聚腳地方。」
他說，陸羽茶室被稱作「濶佬茶室」，當年很多粵劇名伶都喜歡到陸羽茶室品茗應酬，大老倌包括薛覺先、馬師曾、靚次伯、何非凡等，編劇家南海十三郎亦是座上客。
他在文中還提到70年代重組有限公司時，陸羽還曾得到霍英東、郭得勝、王寬誠、何添、何賢等近20名熟客富商投資。「陸羽茶室很有歷史感，它所在的史丹利街24號，曾經是孫中山革命黨的基地，1900年孫中山委託助手陳少白在上址開辦《中國日報》宣傳革命，報社並一度成為革命黨總部。」
鳳城酒家上環總店突結業 集團多間分店停運
屹立上環18年的鳳城酒家總店昨日（11日）在Facebook宣佈：「承蒙支持廿載。本公司旗下上環鳳城酒家總店，無奈將於本月20日後光榮結業。有緣再聚。」
有著68年歷史的「鳳城酒家」曾幾經興衰，上環鳳城酒家亦有18年歷史。太子鳳城酒家曾在2019年尾結業，黃埔鳳城酒家分店2021年4月中結業。目前該集團僅餘下銅鑼灣、九龍灣和荃灣3間分店。
此外，鴻星元朗店則宣佈，於本月21日起結業。
多間酒家停業 明星14分店12歇業 彩福全線停業
明星海鮮酒家昨日亦在Facebook宣佈，因應近日本港疫情十分嚴峻，為保障員工及顧客安全，除筲箕灣及深水埗分店以外，其他分店將全線暫停營業，直至疫情穩定後，再作另行通知。
明星海鮮酒家共有14間分店，其中12間暫停營業。此外，彩福婚宴集團全線分店、海港飲食集團6間分店、百樂門宴會廳都宣布暫停營業。
倫敦大酒樓、富東閣海鮮酒家分別宣佈停業日期為2月11日至24日。而位於佐敦的人氣茶餐廳澳洲牛奶公司，早前因疫情於1月25日提早收爐，原訂2月13日重開，但澳洲牛奶公司亦在本月10日再宣布，將延長停業至另行通知。@
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