為了防範中共病毒（武漢肺炎）疫情擴散，不少公司實施「在家工作」措施，讓員工能減少外出、安心居家工作，但在家工作一不小心容易變懶散，甚至因為吃了太多零食，導致工作效率變差還變胖。下面推薦10種食物，有助提高身體的基礎代謝率，讓你吃好、吃對，養出好身材。
1. 水
多喝水的好處，除了能抑制食慾，主要是能加速身體的化學作用，增加身體新陳代謝率，有助於體內環保、預防便秘，更可加速身體排出廢物、分解脂肪等。一天需要喝的水量，可以用體重公斤數，乘30g～60g來計算。
換言之，如果一個體重60公斤的人，一天至少要喝 60 × 30g＝1,800g的水，如果天氣熱代謝好，應該喝 60 × 40g＝2,400g 的水。若是有運動習慣，可以喝到 60 × 60g＝3,600g。
2. 綠茶
綠茶含有兒茶素、葉綠素、沒食子酸（Gallic acid）及咖啡因等，具有抗氧化、抗發炎、抗菌等多重功能。兒茶素更可以調節交感神經系統，影響熱量消耗。同時，茶中的多酚也可以影響脂肪形成的機轉，減少脂肪形成。綠茶中的咖啡因則有助於增加身體所需要消耗的熱量與水份。
3. 蛋白質
攝取足夠的蛋白質食物有助於肌肉的修復與生成。肌肉在身體內是較為活躍的組織，「長肌肉」能提高基礎代謝率。
此外，蛋白質對比脂肪與碳水化合物，消化時需要燃燒更多的熱量，有更高的食物產熱效應（TEF），因此比起消化碳水化合物，消化蛋白質大約能多消耗20%～30%的能量。
4. 雞蛋
雞蛋熱量低，可提供天然健康的蛋白質、維他命和脂肪，每天食用1～2顆雞蛋，就能滿足人體所需的8種必需胺基酸。而且，雞蛋不管是蒸還是煮，都可以讓人充滿飽足感。
5. 燕麥
燕麥是「好的穀類」，能有效降低膽固醇及預防心血管疾病，還能增加飽足感，並穩定血糖。
6. 香蕉
香蕉中的鉀有助於身體調節礦物質，但是香蕉的熱量不低，建議運動前吃半根即可，除了補充熱量及電解質，也可以提高新陳代謝並幫助脂肪燃燒。
7. 薑
薑屬於辛香料的一種，裏頭含有生薑酚，可以提高體溫，也有助於血液暢通。
8. 辛香料
就跟上述的薑一樣，屬於辛香料的辣椒、胡椒粉、咖哩粉也有產熱效果，可以增加體內熱量的消耗。
9. 含碘的食物
碘是合成甲狀腺素及維持甲狀腺機能正常不可或缺的礦物質，甲狀腺素有助於提高基礎代謝率，促進蛋白質、糖份、脂肪的代謝。富含碘的食物包括昆布、海苔和生蠔等。
10. 全穀根莖類
全穀根莖類食物（例如糙米、蕎麥、薏仁等）升糖指數（GI值）低，不容易合成脂肪。根莖類的蔬菜如蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等，富含高膳食纖維，有助於排便。◇
------------------
🏵️《九評》20周年👉🏻 https://hk.epochtimes.com/category/專題/退黨大潮
💎成為會員 📧訂閱電子報
https://hk.epochtimes.com/subscribe
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand
