4月3日,武漢150家餐館老闆赴市政府,遞交聯名信,要求政府幫助中小餐飲企業解困。中共病毒(武漢肺炎)爆發,讓武漢餐飲業損失慘重,面臨破產。

該聯名信說,4月8日,武漢將解除離漢通道,各行業將陸續復產,但餐飲業復市將遇巨大阻力。聯名信提出訴求:由市政府出面跟房東盟調,免除疫情期間和復市啟動期房租;銀行向餐飲企業落實貸款;政府向每名上崗員工提供2千元補貼。

據東北人烤肉連鎖店的管理人王先生說,政府並未派人出來接他們的請願信,也未給出任何答覆。

業主:至少幾百家餐企破產

王先生說,如果政府不提供支持,整個武漢至少有幾百個企業都會破產。「我說的只是餐飲行業,應該是有幾百家企業會關門,接近一二萬家門店會面臨這問題,同時真走到這一步,失業人員估計會達到90萬」。

聯名信說,武漢中小餐飲企業有8萬餘家,事關近百萬人的生計。

王先生說,現在餐飲業人員陷入生存絕境,「咱們這些平民老百姓要吃飯,飯都快吃不上了,咱們面臨的車貸按揭和這些信用卡,都沒辦法去還」。

東北人烤肉店虧近一千萬

王先生告訴《大紀元》:東北人烤肉擁有15家門店。到目前為止,虧了差不多一千萬。

「因為員工的工資在開,這幾個月沒有一分收入。店裏要繳房租,包括一些寢室,員工得住…… 到目前為止,差不多損失一千萬。」

東北人烤肉是1月22日停業的。王先生說:「疫情一開始比較嚴重我們立馬就停業……」

即使4月8日武漢解封,餐館也不一定恢復營業。王先生說:

「肯定沒客人要到堂食來吃飯……」

業主:目前沒錢不能開張

武漢一家酒樓老闆劉先生說:「現在外賣基本上都幾十塊錢,你去送來送去,說實話每盤賺一部份錢,你根本就沒有利益呀!」

租金和薪資的壓力,也讓餐館不敢復工。「暫時咱們沒辦法復工,因為我們只要一復工,商場就要催繳租金,員工要催發工資,目前我們沒有錢」。

劉先生的酒樓擁有兩家分店。過年前,他們按政府要求取消年夜飯訂單。

「全部東西都放到雪櫃,現在已兩三個月了。兩個多月以後還是不能開張。如果開張,員工的工資啊、房租啊(承受不了)。」劉先生說,工資、房租加起來要十幾萬。

疫情讓餐飲業雪上加霜

武漢餐飲業2019年流傳一句話:「2019年可能是過去10年最差的一年,但卻是未來10年最好的一年。」在疫情發生之前,由於貿易戰、豬瘟、中共宏觀經濟政策調整等多種因素,武漢餐飲業已陷入低谷,95%的中小型餐飲企業處於虧本或臨虧狀態。

過年前疫情爆發,武漢餐飲企業,在食材儲備滿倉情況下,按政府要求100% 停業,全額退還訂金。僅55萬桌年夜飯,一天就損失10億元營業收入。

目前,儘管武漢當局聲稱4月8日解封,但實際上疫情並未解除。

劉先生說:「8號就是在武漢停留時間太長的人,(可以)到外地區去,但真正的小區裏面還是不讓出去的。因為武漢又發現了一些本土的例子是無症狀嘛!」◇

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