旨在增加農民收入的法國新食品法於2月1日生效,超市虧本轉售(SRP)的金額標準提高10%。因此,法國超市4%的食品價格在這一天調升,幅度為0.5%至9.9%。
《巴黎人報》列舉了24種漲價產品,這些產品並非農產品,而是大型食品公司的產品,如:牛奶、礦泉水、達能乳酪、可口可樂、卡蒙貝爾芝士(Camembert)、咖啡粉、橙汁、餅乾、黃油、王子(Prince)餅乾蛋糕、意粉條、花生油、能多益朱古力醬(Nutella)等生活必需品。
《巴黎人報》算了一筆帳,比如,能多益朱古力醬價格上漲8.4%,達能乳酪增加6%等,採購這些食品,花費會從之前的79.78漲至84.81歐元,平均漲幅為6.3%。
法國農業部長紀約姆(Didier Guilllaume)1月30日接受媒體專訪時解釋說,法律並沒有說能多益朱古力醬的價格要提高,只是規定超市不能以低於成本的價格出售產品。此外,法律將產品促銷額度限制在34%以內,這意味著從此超市不會出現買一送一的打折活動。因為買一送一就是降價50%。
2017年法國農業食品各行業舉行圓桌會議,各方最後達成的共識是:一方面,超市在出售肉、魚、奶和蔬菜等農產品時,保證出售價格不變,但減少利潤空間,從而在收購農產品時,讓農民獲得更好的報酬;另一方面,為了彌補超市在這方面做出的努力,政府同意超市虧本轉售(SRP)的金額標準提高10%。
去年10月,法國議會通過新食品法案,旨在消除大型銷售集團間的價格戰,通過鼓勵大型超市降低產品的銷售利潤來增加農民收入,加強對農業的支持。
去年10月法案通過時,全國消費者聯合會——消費者雜誌(UFC-QUE CHOISIR)就認為:提高超市虧本轉售的金額標準是當局送給大型銷售集團的禮物,最終還是由消費者買單,而農民的收入能否會因此提高卻不確定。很多業內人士也擔心,僅通過支持法國農業這一個理由,可能無法完全說服消費者接受漲價的事實。◇
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