不管是開啟一天的早餐,還是午後或睡前的點心,果昔都是一種方便又健康的選擇。只要有果汁機或者攪拌棒,就可以輕鬆做出一杯美味又富含營養的果昔。

綜合莓活力果昔

材料(約3大杯)

士多啤梨1/2杯

藍莓1/2杯

蔓越莓1/4杯

香蕉1根

鮮奶1杯

有超級食物之稱的奇亞籽。
有超級食物之稱的奇亞籽。

奇亞籽3茶匙

蜂蜜或楓糖漿2大匙

冰塊1/2杯

做法

1 .將奇亞籽以外的所有材料放入果汁機中,攪打約1~2分鐘,至順滑綿密的口感。

2 .撒上奇亞籽後再攪打均勻即完成。

小叮嚀

奇亞籽有豐富的水溶性纖維,所以不要先加入,以免結塊。

如你使用的是冷凍莓果,就可將冰塊換成水或者鮮奶。◇