很多的時候，我在街上看到有些推著嬰兒車的年輕媽咪，面色青，嘴唇發白、發紫，一看便知是產後欠補，調理得不好，令血色不衡之故。
我表叔在中國是一位經驗豐富、遠近聞名的老中醫，他對於癌症治療很有經驗。有次過年期間打電話跟表叔拜年，並請教他幾款簡易並適合華人女性的養生湯水。希望這二款湯品能幫助女性們將身體調養好。
羊肉當歸（黨參）補氣湯
♦材料
羊肉500克、當歸或黨參30克（有些體型偏瘦的姐妹並不受補，用當歸會受不了，可改用黨參）、薑片6片（湯水多用薑，因薑有驅風作用，適合婦女）。
♦做法
1.先洗淨羊肉，切件，瀝水。
2.爆香薑片，爆炒一下羊肉，然後全部材料下鍋，加水煮沸。
3.慢火煮約2小時，調味即可。
♦功效
此湯可以大補元氣，適合病後、產後、欠補體弱貧血人士。
赤小豆山藥煲雞
♦材料
老雞半隻、新鮮山藥（又名淮山）450克、乾魷魚50克、赤小豆30克、蜜棗2顆、薑2片。
♦做法
1.老雞剁塊汆燙，撈起洗淨備用。
2.山藥去皮，切小塊，浸泡淡鹽水瀝乾。
3.鍋中加入所有材料（山藥除外），煮沸轉小火煮約1小時半。
4.加入山藥調大火繼續煮約10分鐘，加鹽調味即可。
♦功效
此湯有助促進骨質健康，預防骨質疏鬆，還可以增強新陳代謝，緩和更年期，減重瘦身。◇
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