觀察鼻色預知健康

鼻子位於臉部中央，聚集五臟六腑的精氣，因此觀察鼻色，可以預先推知身體健康狀態，對症調理。中醫認為，鼻頭部位主脾，鼻翼主胃，正常的鼻色光潤明亮。身體健康，鼻子才會漂亮，所以有黑頭粉刺、酒糟鼻、鼻尖出汗等皆需留心，如果顏色出現異常，可能就是脾胃的健康亮了紅燈。

若鼻頭和鼻翼都發紅，代表脾胃中有內熱，脾胃溼熱嚴重；若為淺紅色，主要是脾經虛熱。若鼻子色澤鮮明，表示脾胃陽虛，脾胃消化功能不佳，水氣滯留於胸膈，容易四肢關節疼痛，或伴隨津液凝滯、咳痰黃而黏稠、口腔發黏等情形。

「胃熱則消穀，消穀故善饑」，胃熱即胃火，患有此類症狀者，通常吃得多，餓得快，因此需從日常飲食來調整，如果是實熱就清胃瀉火，虛熱則養陰清熱。應避免過量飲酒、食用辣椒、芥末、生蒜等辛辣食物，改以清淡為主，多吃蔬果，少吃含脂肪等易上火的東西。

鼻頭赤紅，也與體內欠缺維他命，或內分泌、消化功能出現障礙、氣候變化大、情緒起伏過大等原因有關。若長期發紅，可能是肝功能和心臟失調，是心血管疾病的預警訊號，此時宜放鬆休息，修正飲食習慣，多吃能清心脾積熱的食材，例如：梔子、黃芩、甘草等。

東漢張仲景所著的《金匱要略》提及「鼻頭色青腹中痛」，亦即當鼻頭偏青紫色，且伴隨腹痛，為肝氣克脾土的現象。肝氣疏洩太過度，逆沖脾胃，影響脾胃的消化功能，此時需使用瀉肝膽和補脾胃的藥品。

脾胃氣滯血瘀，通常為體質偏寒所造成，患者會有怕冷的症狀。如果女性脾有寒症，多有子宮虛寒的問題，腹痛遇冷物易加重，故好熱食，不喜歡喝水，舌苔發白。而男性則多與腎臟有關，常出現腰酸背痛、失眠等狀況。

黃色是脾胃原本的顏色，表示胸內有寒氣，體內陽氣不足，脾胃運化減弱、功能不佳，會出現汗多、倦怠、不嗜食等症狀，甚至可能罹患胃病、十二指腸潰瘍。不過，若鼻頭發黃有光澤，乃「脾氣來復」的現象，是即將康復的徵兆。

當脾胃運化失常，食用的冷食或涼性食物易聚積於脾胃，寒氣往上升，影響胸陽，因此寒氣就停滯在臟腑。宜多選用可溫補脾陽的藥食，例如：肉桂、巴戟天、益智仁等，或多攝取羊肉、雞肉、糯米等食物。

當鼻頭前端微微發黑，表示體內有水氣。腎為水，脾為土，此症狀為「腎水反侮脾土」，脾胃鎮水能力下降，水氣強過土氣，導致「腎陽虛」，應健脾、補益腎陽。可使用仙茅、肉蓯蓉、冬蟲夏草、鹿茸、海馬、蝦子等溫補的藥食。

鼻子顯著發黑或顯得灰暗，常見於身體各部位衰竭的患者，通常是病情危急的不祥徵兆，應謹慎小心並加以重視。◇

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