圖／Fotolia

【大紀元記者周慧心綜合報道】在不同國家、不同地區的飲食習慣和特色都不盡相同。每個地方都有自己的特色。看似普通的食材在不同的國家也有不同的吃法及講究。

在古代的波斯，甜菜被認為是一種「不吉祥」的東西，而薩克遜人都把甜菜作為拒婚的象徵。一個小伙子到姑娘家去求婚，如果招待他的是一盤甜菜湯，那麼最好還是知趣回家，因為這表示毫無希望。

坦波夫是前蘇聯重要的農業區，這裏的農民對甜菜有著特殊的感情，他們把每年的10月7日定為「甜菜節」。節日這天，人們歡聚在一起，載歌載舞慶祝豐收。◇

　

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