編譯／張雲行

正常情況下內分泌腺或器官分泌的各種激素是保持平衡的。如果因為某種原因打破了這種平衡，就會造成內分泌失調。內分泌失調對男性和女性都會帶來相應的危害。女性可能引起：肌膚惡化、脾氣急躁、不孕、肥胖、婦科疾病和癌症等。男性的危害包括：影響生殖系統，導致不育；肌肉減少、憂鬱易怒等。下列提供另一種預防內分泌失調的方法：

攝取過多的飽和脂肪會刺激雌激素過度分泌，脂肪中的類固醇可以在體內轉變成雌激素，促使乳癌細胞形成。攝取人工激素過多，體內毒素過多，也會造成內分泌失調。快餐食品中的飽和脂肪含量極高。這些飽和脂肪進入人體後，會刺激人體激素的過度分泌，從而引發內分泌失調。

另外，有些快餐食品中還含有大量的人工激素，人一旦攝入過量的人工激素，也會出現內分泌失調。
少用塑料製品（包括保鮮袋）盛裝微波食物，因為容易溢出有毒物質。◇