環團促超市快進行食物捐贈

【大紀元訊】香港地球之友昨日下午到荃灣一間日式超級市埸，抗議對方在研究食物捐贈問題上，進展緩慢，令食物回收機構未能受惠。

地球之友去年5月揭發四大超市，百佳、惠康、華潤、AEON(前身為吉之島Jusco)，每天棄置約87噸廚餘，當中三份之一(約29噸)為麵包、蔬菜、壽司等尚未過期食物。今年在垃圾箱內找到約50盒超市棄置的食物，批評超市浪費食物。

地球之友進行連串行動後，部份超市表示會研究食物捐贈，有些甚至承諾立即推出相應計劃。為跟進最新捐贈情況，本會今年5月去信百佳、惠康、華潤、AEON (前身為吉之島Jusco)及c!ty'super五大超市，結果出人意表。去年曾一度不願捐食物的百佳及惠康，至今分別捐出超過36噸及24噸食物，捐贈分店數目亦不斷增加，分店較少的c!ty'super，亦有定期捐贈。

而去年率先作出捐贈承諾的華潤，至今只敷衍地捐過幾次食品。地球之友今年6月初再度接觸華潤，對方表示有興趣擴大捐贈範圍。但地球之友提供具體捐贈方案後，華潤卻突然「銷聲匿跡」。另一間表示會研究食物捐贈計劃的AEON，一年後還在「研究階段」，表現同樣令人失望。香港地球之友發言人表示，當有超市能在一年內捐贈數以噸計的食物，其它超市絕對『是不為也，非不能也』。

地球之友昨日到AEON荃灣分店，以烏龜造型的手推車諷刺對方在研究捐贈食物上龜速，食物回收機構苦等無期。香港地球之友發言人稱：「超市要『積陰德』，不要再以『研究』做擋箭牌，眼睜睜將食物被吉之「倒」，塞爆堆填區。」並促請超市盡快定期捐贈無法出售的食物，及回收處理不可食用的廚餘。◇