屏東查獲斃死豬 恐流入營養午餐

【大紀元記者簡惠敏屏東報道】高雄檢警4日下午在屏東九如小學旁的鐵皮屋工廠，發現正在肢解斃死豬的工人，查扣2,700多公斤斃死豬肉，共逮捕18名侯姓家族成員及中下游廠商。檢方調查斃死豬流向，發現流入供應學校營養午餐的飯盒業者。

侯姓家族收購斃死豬，以合法運載車做掩護，將斃死豬肉私宰加工後，製成咕咾肉、排骨酥等食品，賣給中下游廠商，這些食品流入屏東市多所學校、飯盒店及傳統市場。

目前追查結果，查獲斃死豬的銷貨流向為億達和永全餐飲，檢調單位將陸續往下追查二十多個流向，包括高雄及屏東一帶的飯盒店、學校等。屏東縣有3所中學、7所小學的營養午餐向問題飯盒業者購買。

屏東縣衛生局表示，這家飯盒業者否認使用不當肉品；不過，若證實供貨肉品有問題，將公告撤銷優良等級。縣府教育處也表示，尚未確定縣內10所學校的午餐是否有斃死豬肉流入，但避免家長及學生恐慌，將請學校停止向問題業者訂購飯盒。

據檢警表示，破獲的屏東病死豬私宰場，該場主嫌侯義勇為累犯，10年來共被檢調查獲6次，2007年入監服刑1年9個月，出獄後繼續經營，2011年又被判3年2個月，全案仍在上訴中。◇