7種常見的錯誤飲食觀念--吃生菜沾沙律醬

【大紀元記者李實真編譯報道】把紅蘿蔔、小黃瓜、青椒等，切成生菜條是很好的點心，不過一旦把它們沾上菠菜泥醬或沙律醬之後就會變了樣。原因是只要兩茶匙的沙律醬，就含有145卡路里熱量和15g的脂肪，因此建議親手調製沾醬，材料可用脫脂的希臘優格（Greek yogurt），再加入各種香料、莎莎醬（Salsa）、咖哩粉等拌勻即可。

如果某種市售的沾醬真的讓你愛不釋手，那你就從容器中取出1～2茶匙放在碗中使用，限制自己不要再增加用量，千萬不要將整瓶沾醬拿出來，把生菜直接沾著吃。◇