超便利食物外送服務

　　韓國自稱「外送王國」，有一句玩笑話說：「在韓國只要有電話就餓不死。」

　　在韓國打通電話就能叫到大部份你想吃的食物，為了環保不用免洗餐盒，點馬鈴薯湯就整個大鐵鍋加瓦斯爐一併送來，吃泡菜鍋絕對附上讓你擺滿桌的小菜，一律比照店內用餐辦理，桌上該是甚麼樣子就會整副搬過來給你。吃完後只要把餐具放在門口，店家都會算好時間再回來收。

　　在翰林大學時到了晚上11點我就很開心，因為室友和鄰居們會開始討論要叫甚麼外賣來吃。目前在我心中排名前十位依序是：

　　1.泡菜芝士糖水肉
　　2.水煮豬肉包生菜
　　3.泡菜炒飯
　　4.泡菜鍋
　　5.生魚片
　　6.炸雞
　　7.School Pizza披薩
　　8.馬鈴薯湯
　　9.炸醬麵
　　10.辣雞爪。

　　關於「泡菜芝士糖水肉」，這玩意兒實在是美味得太可怕，對於我們該死地將它納入晚上12點的宵夜菜單，只能一直催眠自己不要去面對它的高熱量。

　　另外，「豬肉包菜」也很經典，吃法跟烤肉一樣，但因為是水煮的，泡菜的味道便顯得重要，吃起來汁味滿溢、口齒留香。而裝在鐵盒的「泡菜炒飯」呢，打開蓋子出乎你想像的只見一盒白飯和一顆荷包蛋，先倒入附上的海苔絲，蓋上蓋子後，緊抓著飯盒不斷地上下用力搖搖搖，打開蓋子後會看見原本藏在下層的泡菜已經和白飯混為一體。叫外送的樂趣，在我離開學校的同時也一起說拜拜了，好想念。
　

　　回國前最後一晚，看著一大疊五彩繽紛外送菜單，我和DADA顧不得已經囂張奪褲頭而出的新生肉，整個大開殺戒，「炸雞」（油炸/調味各一半）、 「炸醬麵」和「原味糖水肉」。撇開一般的炸雞，我們這次吃的是「蔥炸雞」，兩種口味的雞塊上頭都舖滿了翠綠的蔥絲，很符合韓國人愛靠生菜去油解膩的風格。

　　晚安首爾，好吃的外送，晚安。 ◇