北京麥當勞被揭照賣過期品

【大紀元記者林琮文綜合報道】大陸的知名大賣場跟速食連鎖店相繼出現黑心貨，近日麥當勞北京三里屯店被踢爆炸雞翅超過保溫期繼續賣、過期的甜品更改包裝、掉在地上的冷凍牛肉餅不加處理繼續備用，該店員工還誇張地說：「油煎一下，細菌就都死了」。食品安全問題被曝光不久，3月15日晚這家餐廳便宣告停業。

麥當勞在員工工作手冊和培訓中稱，食品過了保溫期會產生細菌，一定要扔掉。但大陸記者暗訪發現，麥當勞人為操控保溫箱警示器，直到過期肉品賣出為止。

另有過了10點該丟的過期派，經過「神來一筆」變成11點，還可再多賣1小時；而從冰箱拿出來4、5個小時已變質的芝士片，也照樣做成早餐的芝士蛋漢堡。

更可怕的還有掉在地上的漢堡肉，沒有經過任何處理，又被放進了袋子中備用。

記者問員工：「萬一要是吃出問題怎麼辦？」對方竟回應，「哎唷！能吃出什麼問題？你這油煎一下，細菌都死了。」

即使麥當勞內部對食品安全保存，列了一大本規定，但員工毫不諱言，「節省開銷」就是「增加分紅」。

鄭州家樂福 販過期食品

至於鄭州家樂福也被指隨意更改食品日期標籤，如將賣剩的鮮肉產品、雞胗重新包裝，修改包裝日期再於隔天上架銷售。

同時，該店還被發現產品造假，將較便宜的三黃雞「變身」為較貴的柴雞，價格整整差了一倍，銷售量大的柴雞快賣完了，員工就補充進三黃雞；報道引述店裏員工表示，「算不算柴雞，我說了算」。◇