舊金山人氣第一景點--漁人碼頭

一個人在舊金山漫遊，用時間去翻閱這座城市，冬暖夏涼的天氣、蔚藍的晴空海灣、典雅的維多利亞建築、浪漫懷古的叮噹車、悠閒的聯合廣場與總像在過年的漁人碼頭……

用心漫遊像萬花筒似的舊金山，會發現另一個多采多姿的自我！

文、攝影 │法蘭西

　　為甚麼選擇舊金山漫遊？因為距離不算遠，想家的時候，直飛班機往返還輕鬆；因為想待在全美國最美麗的城市生活，所以極盡創造時間、空間之能事，以舊金山聯合廣場精華區為中心，用走路、坐車的方式開始漫遊！第一次認真盯著地圖找目的地；第一次深刻的過著美國的節日；第一次覺得跟別人打交道這麼的困難；第一次享受騎著腳踏車有隨風飛揚的自由感；第一次面對自己真的沒有想像中的堅強及完美……學習「一個人」全新的生活體驗！

　　舊金山漁人碼頭（Fisherman's Wharf）在以前是個意大利漁船停泊的碼頭，1960年開始，由於漁獲量減少，才慢慢轉型成為旅遊地區。漁人碼頭的範圍是從35號碼頭（Pier 35）開始，一直延伸到約43號又1/2碼頭。其中，位在安巴卡德羅街（Embarcadero St.）與海灘街（Beach St.）交會處的39號碼頭（Pier 39），原是一個卸貨碼頭，因為時常聚集許多漁貨批發商、漁夫、卸貨工人等，於是餐館及酒吧因應而生，漸漸形成現今的商場樣貌，是來漁人碼頭必到之地，成為舊金山第一名的人氣景點，後來甚至就以39號碼頭統稱漁人碼頭。

39號碼頭入口。

　　漁人碼頭最盛名的是，每年11月開始到隔年6月由阿拉斯加冰海游來的珍寶蟹（Dungeness crab）。著名的漁人碼頭螃蟹標誌上頭畫的就是珍寶蟹，來這裏當然是全年都吃得到珍寶蟹。不過，若是能趕在感恩節前後11月的盛產季節時，價格會比較便宜。珍寶蟹是海蟹，不像大閘蟹是湖蟹吃的是蟹黃，牠非常大隻，一隻可重到2～3磅（約0.9～1.4公斤），吃的是「大口」的蟹肉。做法有水煮或蒸、烤，到這裏的餐廳不妨點一客原味烤蟹（Roast Crab），保證讓你食指大動。

　　漁人碼頭除了附近沿海盛產鮮美的螃蟹外，還有許多同樣令人讚不絕口的蝦、鮑魚、烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚、鱈魚和花枝等。以前漁民們捕完魚返回碼頭時，總會聚集人潮觀看漁獲，後來漁夫就順勢在碼頭邊設立開放式攤位，販賣起鮮蟹、蝦仁、花枝等海鮮美味，饗享遊客。來漁人碼頭，建議可以很隨性的選擇自己喜歡的海鮮，或進餐廳、或站在攤位、或外帶，享受一頓難得當地新鮮美味的海產大餐。

　　除了美食，在漁人碼頭能看到許多穿著夏威夷花襯衫的服務人員，剛開始有點搞不清楚，為甚麼販賣區都有一個水桶及吊著的敲板，後來才知道觀光客可在這裏挑蚌殼，試試自己的運氣是否能選到包含漂亮珍珠的蚌母！從挑鮮活的蚌殼開始，穿上花襯衫的販售人員，會為你敲木板、搖鈴祈福，他有一套專門的表演手勢，再花俏的幫你把蚌殼敲開，幸運一點的話，可以獲得色澤特別的、稀有的珍珠喔！

　　這裏也聚集了很多的購物中心，碼頭附近還有海洋公園博物館（San Francisco Maritime National Historical Park）、驚悚搞怪的蠟像館（Wax Museum）、美麗的水族世界（Aquarium of the Bay）、海事館（National Liberty Ship Memorial）等，並可欣賞精采的街頭藝人表演，觀光客總是可以滿足的吃喝玩樂；逛累了雙腳發軟時，還可以去碼頭找海象，跟著牠一塊拍手叫好或者一起打個呵欠吧！

　　轉載自華成圖書《翻閱舊金山－－一個人的漫遊》◇

坐在戶外餐廳享受海產大餐。