森林中的紅寶石牛樟芝

文∣華景珍

牛樟芝是台灣特有種，被列為國寶級保育類植物。長在樟樹上的靈芝，又名「牛樟菇」、「樟菇」、「紅樟芝」，號稱森林中的紅寶石。

據說由原住民發現，慢慢變成祖傳秘方，更是原住民口中的仙丹。據一位了解原住民文化的人說，早些年代原住民的觀念認為只要能走路就不算生病，所以當原住民真的病倒了，幾乎是用背或抬的去看醫生。那時原住民不管生了甚麼病，經常使用牛樟芝治療。

牛樟芝外型呈板狀或鐘狀，一年生，無柄，新鮮者表面呈鮮紅橘色，老熟後顏色呈桔色或黃色，菌蓋半圓形，表面具不明顯的縱皺，有光澤，邊緣平而鈍，菌肉兩層，上層為木材色、下層為象牙色，乾燥後其表面呈褐色。牛樟芝只寄生在野生牛樟樹洞中，而且生長非常緩慢，所以野生牛樟芝更為珍稀。野生牛樟芝，主要分佈於桃園（復興角板山）、苗栗（南莊鄉、三灣鄉）、南投（竹山、水里鄉）、高雄縣（六龜）、花蓮、台東等山區。生長期為6～10月。

在政府大力支持研究下，許多的研究報告驗證了牛樟芝的功效，如：抑制癌症、預防癌症的轉移、B型肝炎、糖尿病、高血壓等疾病。這些療效如今已不是民間流傳的偏方了。

（本文作者為中醫師）◇