【大紀元記者陳霆編譯報道】一項美國哈佛大學的研究發現，肥胖已開始蔓延至窮國。未來，窮國政府可能同時要面對富人肥胖，以及窮人營養不良的問題。
這項研究，已發表於《美國臨床營養學期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）。據報告，在肥胖問題已普遍出現在窮國的富人身上，但窮人的體重卻往往低於標準。相反的，在富國當中，肥胖卻對窮人的危害比較明顯。
 這項研究的領導者，是哈佛大學公共衛生學院的副教授，蘇布曼尼安（S V Subramanian）。研究人員針對54個開發中國家、超過50萬名婦女，進行長達15年的肥胖趨勢觀察。
 他們發現，總體而言幾乎有四分之一婦女超重。但過重比例，在國與國之間的差異很大。從埃及的四分之三，到埃塞俄比亞的6%。並且，隨著經濟、教育水平的提高，人的體重也跟著上升。研究人員發現，在這些國家中，有錢人的肥胖風險比窮人整整高出1倍以上。
 同時，卻有規模更龐大的貧窮人口，體重低於平均水平。
 蘇布曼尼安表示，對開發國家中的富人而言，取得食物相當便宜、方便，在他們的生活週遭也有許多餐館，讓人不需要消耗體力去做飯。同時一些文化中，認為女人豐腴才是美，可能也起到一定的作用。
 他認為，對於窮國政府而言，或可透過教育、宣導，來解決肥胖問題。但貧窮帶來的體重不足，卻更難解決。
 研究報告建議，政府應該制定完整、全面的政策，幫助人民獲取正確的養分，如此才可能同時解決肥胖、營養不足的問題。 ◇

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