新聞簡訊

長沙名臭豆腐 黑心坊用腐肉泡製

湖南長沙以臭豆腐聞名。但有大陸傳媒報道，長沙有黑心商人為縮短髮酵時間，以青礬、發臭的腐肉和田螺等浸泡豆腐，務求令臭豆腐更臭更有鮮味。經過青礬浸泡的臭豆腐在滷水中5個小時就可出成品。

廣西暴甲型副傷寒疫情 80人就醫

中國廣西壯族自治區衛生廳30日證實，廣西河池市羅城佬族自治縣部份中小學，近日暴發甲型副傷寒疫情，病人多為輕症狀者。目前，共有80名病例在醫院接受隔離治療，包括77名學生。

傳上海中信證券前總經理出逃加國

最近盛傳，經過7個月的逃亡生涯，被國際刑警通緝的謝風華現正匿藏在加拿大。上海中信證券投行部前執行總經理謝風華曾經是中國證券界紅人，因為涉及內幕交易而攜妻兒逃亡。

中藥材再暴漲 游資炒作明顯

近期，中國大陸中藥材價格成倍上漲，使中藥材市場再度受到關注。業內人士認為，此番中藥材價格上漲除倒春寒、暴雨和乾旱等天災因素外，人為炒作成份明顯。◇