【大紀元綜合報導】全球糧食短缺,台灣農政機關正積極因應。雖然台灣稻米只有約一成出口,不過,農委會昨日強調,當國際糧價高到某種程度,而且達到「搶糧」,就會限制稻米出口。而國際小麥價格如果上漲幅度達100%,農委會不排除啟動稻米取代小麥機制,到時由麵粉所製成的麵包和漢堡包,將會由稻米取代。
另外,農委會也將調整休耕給付(補貼),由每年2次改為1次;並預期今年推動種植飼料玉米面積達1.2萬公頃,明年達3萬公頃,以因應國際玉米價格上漲趨勢。
農委會4月22日(週二)在台灣立法院進行「因應國際糧食危機,政府應如何妥善利用休耕農田,以解決糧食短缺問題」專案報告。農委會報告指出,全球糧荒,世界30多個主要糧食生產國家,包括越南、印度、埃及、巴基斯坦等,都已經停止稻米出口。至於台灣,由於稻米生產成本較高,自給率達九成,因此即使在日本頗獲好評的花蓮富麗米,每年外銷也不會超過1百噸。
糧食短缺讓台灣米價上漲已超過一成,雖然遠低於國際糧價六成的漲幅,但為平抑價格,農委會近日已經釋放出7萬公頓的公糧,佔所有庫存約四分之一。
農委會副主委李健全表示,農委會對於稻米價格的掌控非常有信心,台灣米價應不會再漲;不過,如果國際「搶糧」情況發生,農委會也將限制稻米出口。
小麥漲100% 將由稻米取代
除了米價漲,國際小麥的漲幅也高得嚇人,已經達到75%;由於台灣民眾對小麥的需求,全仰賴進口,因此為避免物價受到大幅波動。李健全表示,當小麥價格上漲超過100%,農委會也不排除啟動稻米取代小麥的機制,也就是到時民眾吃的麵包和漢堡包,都可能改由稻米所製的「米麵包」和「米漢堡包」了。
另一方面,李健全表示,稻田休耕每公頃每期給付新台幣45,000元,結果造成大量農田閒置,且田間管理不善易衍生病蟲害,加上休耕給付被視為地租標準,高地租不利於擴大經營規模等,影響台灣農業競爭力,因此農委會準備大幅降低休耕給付,以減少休耕誘因。
行政院農委會農糧署長黃有才表示,每年2期合計22萬公頃休耕田,其中1期約12萬公頃,2期有9萬公頃,但2期均休耕的面積各有4.75萬公頃,未來政府將只補助1期休耕費用,補助費不變,但另1期鼓勵農民種植稻米或其它作物。
農委會將自今年1期稻穀收購價格每公斤提高新台幣2元,稻農每公頃每期收益增加10,500元新台幣,預估可以增加種稻面積8,000到2萬公頃,增加糙米產量4萬至10萬公頃。
今年推種玉米1.2萬公頃
國際飼料玉米價格大漲,台灣每年進口500萬公噸,造成下游家畜和家禽飼養業者的成本大漲,終端消費者荷包跟著縮水,所以農委會已將飼料玉米納入「水旱田利用調整後續計劃」契作獎勵項目,輔導農民於休耕農地種植玉米、景觀、能源及綠肥等作物,或輪作產銷無虞的地區農特等積極性農業生產措施。今年先推廣玉米面積1.2萬公頃,明年再擴大到3萬公頃。◇
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