納米食物藏危機 環保團體憂心

【中央社3月11日電】環保團體「地球之友」今天表示，歐洲法律漏洞不禁令人對食品工業使用納米化技術，對健康及環境造成的影響感到憂心。

「地球之友」對媒體提出報告指出，它確定在歐洲聯盟國家中至少有「104種」食品或食品相關產品，是材料納米化製成或使用納米技術生產，它們並未受到健康安全法充份檢驗。它說，國際上可能售出幾百種納米食品。

納米科技是將材料納米化（或十億分之一公尺）。由於納米技術在科技與醫療方面存在無限潛力，比如：癌症新藥，納米粒子在基礎理論上受到深入研究。

但它們卻愈來愈離開實驗室而進入公有領域，引發這些新材料的安全、工作人員與其接觸、人們使用或消費是否應予檢驗等未解決問題，更加令人感到疑慮。

「地球之友」列出的納米清單，包括：營養補品、保鮮膜與容器、抗菌廚具、加工肉類和巧克力飲料。

該團體的食品和農業運動協調員霍德說：「在沒有適當確保安全的規範之前，歐洲人的食品與包裝不該暴露在潛在有毒物質中。」

決策者不能再聲稱新興納米科技的監管框架現已夠用，應盡可能提早解決食品安全法上的漏洞。