美星巴克停用含人工激素奶品

【大紀元綜合報導】美國知名的咖啡連鎖店星巴克當地時間16日宣佈，全美5,500間分店將不再使用含有可能致癌的人造激素rBGH的牛奶及奶製品。

香港星巴克咖啡連鎖店表示，並無使用含生長激素rBGH的牛奶及奶製品。中國星巴克表示，中國分店使用的奶製品是本地的奶製品，並無添加事件涉及的生長激素rBGH。

咖啡連鎖店星巴克因販賣的咖啡中添加含有人工生長激素rBGH的牛奶，美國消費者保護團體一直向星巴克提出抗議，為此星巴克決定停用此類產品。這項措施將先從美國西部和東北部開始，再逐步擴大。歐盟、加拿大和日本等國已經禁用含有rBGH的乳製品，歐盟更禁止進口美國一些未標明不含rBGH的牛奶製品。

1993年美國食品藥物管理局核准使用rBGH此類人工生長激素，以用來刺激增加乳牛的產乳量，但施打此類激素的牛隻罹患乳腺炎機率高，因而牛隻產出乳汁含菌量高，業者為降低牛奶的含菌量，為牛隻施打大量的抗生素，所以人類若食用此類產品，將會增加罹患前列腺癌跟乳腺癌的機率。◇