台灣新竹北埔采風

金廣福建於道光十四年

金廣福國家一級古蹟

道南埔景觀虹色拱橋

姜阿新宅建於1946年

南埔的田園風光

北埔位於台灣竹東鎮沿台三線往西上行約6公里處，是個民風保守、濃厚客家風味的山城，擁有國家三級古蹟慈天宮，尚有一級古蹟天水堂、金廣福穿梭於古老街道中。周邊林立傳統紅磚、土角厝，還有現代咖啡屋，各式客家傳統美食藝品店交錯於山城中。

文化古蹟　　

北埔的歷史文化古蹟保持相當完整，忠恕堂建於大正11年（1922年），為一堂二橫建築。姜氏家廟建於1922年，採雙堂二橫形式，四殿之迴廊相連形成環狀設計，以木雕最為精彩。姜阿新宅，興建於1946年，為歐式建築洋房，以堅硬青石為石材，散發出溫文儒雅的氣息。金廣福公館建於道光14年（公元1834年），如今則成為桃竹苗地區唯一的國家一級古蹟，黑瓦、紅磚、白牆，令人發思古之幽情。

天水堂是一級古蹟，建於清道光12年，為三合院古色古香客家民宅，現為姜家子孫居往。慈天宮為莊嚴典雅的三級古蹟，已有150多年歷史，香火鼎盛，是北埔的重要寺廟，廟內主祀觀音菩薩，配祀媽祖、文昌帝君、三官大帝、註生娘娘等菩薩，因此成為北埔鄉民心靈祈福的寶殿。南埔為農業觀光區，南埔入口有一座景觀虹色拱橋，保有原始田野風光，南埔的田園，鄉土焢窯牛車，百年水車、石爺、老宅三合院、生態登山步道、麥克田園等觀光景點，也是快意自行車車道。

客家美食　　

客家美食的絕佳地點在北埔老街，喜歡美食的朋友有許多選擇：傳統擂茶、菜包、紅龜粿、菜頭粿、大餅（個人較喜愛咖哩口味）、客家小炒等、還有一種湯料用綁的不知何名的酸菜湯，小時候吃過，真的是超級正點的湯。筆者吃過覺得不錯，介紹兩家客家小吃店，一家是價錢公道、口味佳的廟口右方百年客家小炒，另家是廟前北埔街北埔小炒店。另外，秀巒山牌樓右方有可口菜包多種口味，價錢非常便宜，且是現場製作！ ◇

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