鮮糧店售冰鮮肉遭查處

【大紀元訊】食物環境衛生署人員在昨早突擊行動中，發現屯門清河坊一新鮮糧食店以冰鮮豬肉充當新鮮豬肉出售，並在店內搜獲15箱合共420公斤進口冰鮮豬肉。

食環署發言人說，署方人員昨早跟蹤1輛貨車，發現其在前晚深夜由機場運送進口冰鮮豬肉至有關的新鮮糧食店。早上店內1名女工拿出該批冰鮮豬肉，其後放在肉檯上充當新鮮豬肉出售。發言人表示，新鮮糧食店的持牌條件列明不可以冰鮮肉充當新鮮肉出售，食環署會考慮取消該店主的牌照。

食環署表示，會繼續密切監察本港零售層面出售的肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康，並提醒所有新鮮糧食店及街市肉檔經營者不可以冰鮮肉充當新鮮肉出售，否則其牌照或租約可被取消或終止。

任何人士如對零售商出售的肉類有所懷疑，可致電食環署熱線2868 0000。◇