積極探索農業模式 「我地農莊」實踐香港農耕之道 「不要美化農業,你不要寫到做農業很浪漫,很有心。農夫你能不能透過種植蔬菜去生存?」農夫黃零與筆者初次見面,便一針見血地點出他所看到... 有機耕種 我地農莊 黃零 2019-07-29
相信傳統行業具價值 財務總監全心投入有機農田 七年前,步入不惑之年的財務總監盧祖旭,毅然辭去高薪厚職,回到他成長的新界東北坪輋的農田中,穿上水鞋,拿起農具,從事有機耕種。田中的... 有機蔬菜 有機耕種 坪輋 羽衣甘藍 有機農業 盧祖旭 傳統行業 沙律菜 芥菜 香港有機農場 2019-05-06
不忘田中之子初衷 總經理轉型做快樂農夫 在元朗錦田大江埔村的農田,一位身穿恤衫、西褲,腳穿水鞋的男子,手捧著剛剛從田中收穫的粟米,面帶笑容從金黃的粟米田中走出來。見到筆者... 元朗 有機農場 有機蔬菜 有機耕種 錦田 歐羅有機農場 黃如榮 大江埔 2019-03-25
【暑期活動速遞9】二澳2018晚茬插秧 桌上的米飯是怎麼來的?有機耕種有甚麼意義?小朋友還在浪費食物嗎?常常在課堂中見到的環保議題,不必再紙上談兵,帶上孩子親身體驗,步入... 大澳 米飯 有機耕種 暑期活動速遞 插秧 二澳農作社 2018-07-31
雜誌老闆劉達文變身有機農夫 除了強健身體之外,劉達文更感覺到耕田是非常好的減壓方式。耕田這種體力勞動讓他的頭腦休息。烈日當頭,在元朗錦田,四周都是山丘和荒地,... 元朗錦田 劉達文 有機耕種 健身減壓 除煩惱 2017-10-20