文人茶趣

中國歷代品茶講究茶藝、茶道，宋朝尤為盛行。宋朝人喜歡飲茶，飲茶不僅僅為品味解渴，而上升成一種高雅的意義，受宋代理學清談的影響，宋代...

蘇軾，字子瞻，號東坡居士，是歷史上著名的北宋文學家和書畫家，「唐宋八大家」之一。蘇軾一生嗜茶，精於品茶、烹茶，功於茶史、茶道，甚至...

「茶興於唐，而盛於宋」，兩宋三百多年來茶道、茶藝、茶學的發展均達到了巔峰。在中國茶史上宋茶文化佔有極重要位置，故而茶人輩出；在眾...

宋代茶道鼎盛，當時的文人士大夫大多是品茗行家。宋神宗年代，王安石任宰相，蘇東坡是他的門生，被派去黃州為官。王安石患有痰火之症，雖然...