削皮

有一些飲食比較講究的人，為了要有比較好的口感，吃水果和蔬菜時，幾乎都會把皮削掉。但是研究發現，某些蔬果的皮含豐富營養成份，連皮一起...

薯仔是一種很常見的食物，而且可以水煮、油炸或烘烤等多種方式料理，如果搗爛做成薯仔泥也很好吃。但薯仔要一一削皮，可能比較費事。有沒有...