蕭易:「全聚德」的經營危機與轉型困局(下) 上篇分析了全聚德在價格、服務和戰略層面的多重失誤,這些因素共同推動這家百年老店從昔日的餐飲界標杆滑向市場邊緣。然而,危機往往是轉型... 企業個案全聚德北京烤鴨經營結構文化核心 2025年10月25日
蕭易:「全聚德」的經營危機與轉型困局(上) 作為傳承161年的北京烤鴨老字號,「全聚德」曾是中華餐飲文化的標誌,象徵著傳統文化與餐飲工藝的融合。不僅是北京餐飲界最耀眼的明星,... 信任全聚德態度傲慢服務費北京烤鴨 2025年10月22日
全聚德公布去年年報 已連虧三年 最新的年報顯示,全聚德去年淨虧超2.7億(人民幣,下同)。4月11日,「全聚德連虧三年」上了熱搜。4月10日晚間,中國全聚德(集團... 全聚德烤鴨虧損 2023年4月12日
80歲紅二代稱要看到民主憲政那一天 網友大讚 近日,網上熱傳一段影片,據稱是紅二代的楊小平在80歲生日聚會上發聲,稱要看到民主憲政那一天。網友跟帖大讚說,令人振奮,支持老人家!... 全聚德楊小平民主憲政紅二代 2022年2月10日
海底撈港股遭腰斬 56天內市值暴跌2000億 自中共病毒(俗稱武漢病毒、新冠病毒)疫情爆發以來,中國餐飲行業一片哀鳴。近期餐飲龍頭企業的港股股價集體大跌,中國最大餐飲企業海底撈... 全聚德中國餐飲業九毛九同慶樓大跌海底撈港股股價狗不理包子 2021年5月9日
上市17年首次虧損 全聚德一年虧光3年利潤 4月23日晚,中華老字號、以烤鴨為特色的連鎖餐飲企業全聚德公佈了2020年年報,年報顯示全聚德全年營業收入為7.83億元(人民幣,... 老字號虧損中共病毒全聚德烤鴨經營危機餐飲業 2021年4月29日
老字號全聚德經營危機 三季虧光三年利潤 10月26日晚,大陸百年老字號全聚德發佈了今年三季報,報告顯示,今年前三季度,該公司淨虧損2.02億元(人民幣,下同),這幾乎是全... 中華老字號傳統烤鴨經營危機虧損全聚德 2020年10月28日
全聚德上半年預虧超億元 老字號為何失去原味 7月10日晚,大陸百年老字號全聚德發佈2020年半年度業績預告,受疫情影響,該公司上半年預虧1.52億元至1.39億元。近年來,全... 全聚德老字號疫情虧損高管韓雪松霍巖烤鴨 2020年7月11日
中共篡政後逾萬老字號關門 王麻子剪刀再易主 上個月,擁有369年歷史的北京「王麻子」剪刀商標易主,有162年歷史的天津「狗不理」包子退市。有資料顯示,自中共篡政以來,歷史名店... 老字號王麻子剪刀狗不理包子全聚德中共北京烤鴨歷史名店 2020年6月4日