「鵝腿變鴨腿」餘波 武漢鵝翅店迅速改名

大陸網紅攤主「鵝腿阿姨」承認所售「鵝腿」實為鴨腿後，相關爭議繼續發酵。近日，湖北武漢中南財經政法大學門口一家標稱「乾鍋鵝翅」的餐飲店，將線上店名和套餐名改為「乾鍋鴨翅」。店方承認，自開業以來一直使用鴨翅，並未使用鵝翅。

據《上游新聞》6月12日報道，中南財經政法大學多名學生11日在社交平台發帖稱，校門口小吃街一家「乾鍋鵝翅」店的線上名稱已改為「乾鍋鴨翅」。

報道稱，該店線下招牌此前為「呆呆鵝乾鍋鵝翅」。有學生表示，此前一直以為吃的是鵝翅。也有食客稱，由於價格較低，早已猜測實際食材可能是鴨肉。

6月12日上午，該店團購平台上的店名和套餐名均已改為「乾鍋鴨翅」，但部份宣傳圖片一度仍保留「鵝翅」字樣，直至當日下午才更正。

店舖負責人承認，此次改名受到「鵝腿阿姨」事件影響。該店2022年開業以來，所售翅類食材一直是鴨翅。店方稱，後來因名稱「順口好記」，才逐漸使用「呆呆鵝乾鍋鵝翅」作為店名和菜名，長期未註明實際食材是鴨翅。

店方還稱，使用鴨翅主要是出於成本考慮，鵝翅價格約為鴨翅的一倍。該店團購單人套餐售價32元，包括四個鴨翅和一個翅根。該店負責人稱，若消費者到店詢問，店員會告知實際食材。

《上游新聞》還發現，同一區域另一家「香滿樓乾鍋鵝翅」的套餐仍標註為「乾鍋鵝翅」。該店工作人員承認，開業近四年來，使用的一直是鴨翅，並稱「乾鍋鵝翅」只是長期沿用的菜名。

武漢東湖高新區市場監督管理局工作人員稱，若菜單標註「鵝翅」，實際提供的卻是鴨翅，可能涉嫌違規。目前，相關市場監管所稱正在調查，但尚未公布結果。

這宗「乾鍋鵝翅」改名事件，發生在「鵝腿阿姨」承認所售「鵝腿」實為鴨腿之後。「鵝腿阿姨」本名陳秀鳳，此前曾因在北京大學、清華大學等高校附近售賣烤腿走紅。近日，有網民質疑其所售「鵝腿」實際為鴨腿。

網傳截圖顯示，陳秀鳳在團購群中承認「原材料是鴨腿」，並稱今後會註明原材料，但否認存在欺詐。北京市海淀區市場監督管理局6月11日稱已介入核查，目前尚未公布結論。

有網民表示，爭議焦點並非鴨肉能否食用，而是商家是否如實標註食材、保障消費者知情權。也有網民質疑，從「鵝腿」到「鵝翅」，類似商品名稱與實際食材不一致的現象並不少見。#