含禁用添加劑 大陸零食「親嘴燒」在日本被召回

中國衛龍美味全球控股有限公司（衛龍）公司生產的「親嘴燒」零食產品因被檢測出含有日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚）而被召回。衛龍對此表示該產品符合中國標準。該消息引發了中國網民熱議與不滿。

據澎湃新聞消息，此次被召回的「親嘴燒」超過43公斤，而衛龍表示這是因為國家間標準不一樣，產品符合中國標準，安全合規，消費者可放心食用。對於親嘴燒後續能否在日本售賣的問題，衛龍表示按照日本標準調整配方就可以。

根據國際癌症研究機構的分類，TBHQ被歸為「可能對人類致癌」的級別。即目前雖然沒有確切的人類流行病學研究證明其致癌性，但在動物實驗中發現高劑量的TBHQ與致癌作用相關，同時有研究表明TBHQ能導致DNA損傷。所以，歐盟部份國家與日本均要求食品中不得檢出TBHQ。

而如果不在食品中使用TBHQ，也意味成本將大幅提升，在日本，食品中常用維他命E取代TBHQ做抗氧化劑，前者的價格至少是後者的兩倍。

目前在中國，TBHQ是現行食品安全國家標準裏明確允許合法使用的抗氧化劑。

該消息發布後，引發了網民關注：同一種食品添加劑，為甚麼在一些發達國家已經明令禁止，而在中國卻還允許合法使用？

中國大微、財經領域創作者「金角財經」在10月23日對此表示很顯然日本的食品健康標準比中國高，TBHQ這種致癌物在日本有嚴格規定，中國則相對寬鬆，而衛龍為了能賣到日本，也會生產更健康的食品過去銷售。從「產品符合中國標準，安全合規，消費者可放心食用」的表態可見，衛龍也無意在中國銷售的產品跟上日本標準。

網民「Samho」對此表示：「跟之前出口到日本的醬油一樣，國內就有添加劑，日本就沒有。」

更多的網民還是對目前中國的食品安全表示不滿和憂慮。

「非無明」表示：「國內的食品安全一直令人憂心。經濟考慮凌駕於安全考慮之上。每次看到外包裝袋上的成份表我都頭皮發麻。」

「Ray」則認為：「我們的食品安全標準還是太低了，別的國家都被禁止的防腐劑、添加劑我們還在用。」

網民「擁有陽光」直白的說：「應該是國家食品立法有問題。」

「鄧布利剛剛好」則自嘲地說：「在中國聊食品安全，比喝茅台還奢侈。」

對於衛龍公司的「親嘴燒」產品被召回的後續發展，「金角財經」推測隨著日本召回事件越演越烈，衛龍的出海恐怕將面臨不小考驗，再加上這個「辣條一哥」在中日產品上的「雙標」，國內基本盤也不是說萬無一失。短期內最有效的應對措施，可能是統一國內和日本的產品標準，先穩住國內局面。但這要付出昂貴的成本，衛龍捨得嗎？

公開資料顯示，衛龍創辦於1999年，是集研發、生產和銷售為一體的現代化辣味休閒食品企業。旗下產品線涵蓋調味麵製品、菜製品、豆製品及其他品類，重點大單品分別為大、小麵筋，親嘴燒，麻辣棒，麻辣麻辣，魔芋爽，風吃海帶，軟豆皮和78°滷蛋。

衛龍於2021年12月15日在香港聯交所主板掛牌。#

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