食環署食安中心今日（2日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指澳洲首都坎培拉爆發高致病性H7N8禽流感，以及美國愛荷華州Sac縣和明尼蘇達州Pipestone縣爆發高致病性H5N1禽流感。中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人根據政府統計處的資料，指本港今年首3個月從澳洲進口約130公噸冰鮮和冷藏禽肉及約406萬隻禽蛋，以及從美國進口約16,480公噸冰鮮和冷藏禽肉及約773萬隻禽蛋。
發言人續指，已就事件聯絡澳洲和美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。@
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