最近自稱「科技加狠活」的影片博主再次曝光大陸食品安全問題——人們常吃的各種食物是以食品添加劑「合成」的。短時間內專做這種影片的博主粉絲升至近900萬。然而這些博主卻受到來自中共官媒和影片平台的客服的壓力而主動銷號,引起網絡輿論關注。
博主影片揭露食品製作「黑科技」
今年6月,一名叫「辛吉飛」的影片博主在影片中給大家介紹多種美食的製作過程:用各種簡易且垂手可得的食材和添加劑來製作市面上常見的各種美味佳餚。
合成牛肉粒,完全不用一丁點牛肉,只需加入邊角料冷凍肉、冷凍雞肉、大豆製蛋白肉,還有糖、鹽、味精、香精等配料以及常用的食品添加劑即可輕鬆自製。
人工合成牛排,將大塊肉打碎成泥,加入催化劑靜置一段時間,接著按照慣例調配醬料,給肉排「上色」,一塊「合格」的牛排就完成了。
還有合成花生露、合成蜂蜜、合成燕窩、合成蟹黃醬、合成珍珠奶茶等等,各種「美食製作」流程讓人大開眼界……
隨著辛吉飛的影片點擊量升高,越來越多網民表示,感覺自己都被餐廳裏的美食給矇騙了,原來全是「科技加狠活」。「再也不敢直視路邊攤了。」「以後絕不在外面吃東西。」「怪不得早餐店的素包子和肉包子一個價,大豆蛋白、食品添加劑,那可不得一個價。」「老媽督促十多年都沒戒掉的外賣,辛吉飛幾條影片就做到了。」
遭官媒點名批 粉絲近900萬的博主註銷帳號
外界對食品行業裏「黑科技」的討論越演越烈,引起了「中國食品報融媒體」的高度關注,其發布了兩條批評辛吉飛的影片,指責他在販賣焦慮、所說所言都是在拋開劑量談毒性,宣揚低價有罪論、傳播犯罪手法等等。
還有一些餐飲自媒體也發影片批評辛吉飛的內容對餐飲業造成了負面影響等。
辛吉飛通過上述製作內容,很快收穫了大批的粉絲,一個月內漲粉將近650萬,至今已經漲到了將近900萬粉。
然而9月22日,有網民傳出辛吉飛要註銷自己的帳號,原因疑似是遭人舉報。網上傳出了一則關於辛吉飛與某音樂平台客服對話的影片,前一天晚上平台客服來找他,稱他的影片近期被不少網民舉報了,希望他能夠「調整作品方向」,意思是別做這些合成食品的影片了,去做別的。
辛吉飛表示拒絕,反問對方「是作品違規了還是違法了?還是說作品違背道德?」
經過一番理論之後,辛吉飛主動要求註銷帳號。
在官媒點名、客服談話、當事人銷號等一系列事件的影響下,有關辛吉飛以及食品安全等話題也被推到了網絡輿論焦點上。
很多粉絲說,辛吉飛的做法動了資本家的蛋糕,所以才會招來風浪。他們越是要反對,就說明辛吉飛做得越正確。
9月28日晚,在抖音平台上已經搜索不到辛吉飛的帳號了,但是網上的相關爭論還在持續中。
分析:中共體制潰爛 食品安全問題惡性循環
資深時事評論員王赫9月30日對大紀元表示,大陸的食品安全是老問題,2008年的三聚氰氨事件震撼了中國和世界,當局只是處理了某些人,並沒有從根本上解決問題,很多的內幕和很多遺留問題沒有揭露出來。
他說,這反映出中共體制潰爛了,根本就沒有解決辦法。食品安全問題成為一個沉重的話題,關係到家家戶戶的安全,這麼多年來,中國人就有一點見怪不怪了,它已經全面蔓延了,基本上是解決不了。現在網紅辛吉飛以「科技加狠活」的方式又把食品安全問題點出來了,民眾蘊藏了很久的心裏積怨又再次爆發出來。
王赫說,辛吉飛的影片冒犯了很多的食品行業的利益,很多東西被揭底,對社會的影響面是非常大的。不只對食品行業,政府監管部門、食品藥品監督管理局都是有責任的,所以他把官商都得罪了。這也說明中國大陸現在是道德淪喪,政府對工商業的監管是形同虛設。政府和企業之間幾乎是穿一條褲子,就導致食品安全問題惡性循環。
他認為,辛吉飛被一些網民咒罵,這也是網絡水軍的作用,也說明背後存在官商勾結,他們有能力封殺這種敲鐘人。
旅澳歷史學者李元華對大紀元表示,辛吉飛用影片把「黑科技」食品的製作過程給披露出來,相當於揭露了食品行業的潛規。在沒有道德底線的情況下,食品行業追求低成本的過程中就會亂加添加劑或者是有毒的東西,以次充好。因為民眾都關心自己的健康,所以博主曝光了這些潛規則後受到了大眾的追捧,同時一些行業的黑心從業者就坐不住了,他們的利益受到影響了,他們就去圍剿揭露黑幕的人。
他說,有些添加劑會改變食品的外貌,令其更誘人或者口感更好,但是對人身體是有害的。添加到一定程度的話,可能就跟毒藥一樣,而很多人是不知道這些危害的。
李元華表示,中共考慮的就是利益,並不是從人民健康的角度監管。在這樣的監管環境下,對人體有害的添加劑就被大量生產出來,被廣氾濫用。政府的監管缺失導致根本沒有人去監測街邊小攤的食品中都添加了甚麼添加劑、加了多少。這也是大陸整個飲食行業非常亂的一個具體反應。
大陸食品安全問題與癌症高發
在中共體制下,一些不良商家為了牟取更多利益壓縮成本,不顧食品安全問題和對消費者造成的健康隱患。
十幾年前,陸媒曝光過的蘇丹紅、孔雀石綠、三聚氰胺、瘦肉精、地溝油、毒大米等新聞引發了民眾對於市場食品的擔憂。
《新京報》去年2月報道,整合了世界衛生組織發布的數據發現,中國在2020年新發癌症的人數和癌症死亡人數均位居全球首位,中國每天約有1.25萬人確診癌症,去年中國共有300萬人因癌症去世。為中國醫療系統敲響警鐘。
該報的文章分析,這也和環境污染、情緒壓力及飲食習慣等有關。
今年9月23日,大陸官媒報道,中共國家衛健委將22萬名兒童癌症患者納入全程管理。
王赫表示,民眾的健康與食品安全是有關聯的。中國為甚麼成為癌症大國?其中有很多原因,其中食品安全是極其密切相關的。中國有不少癌症村,環境污染也是癌症的觸發因素之一。這些事情在中國非常普遍。因為老百姓沒有言論自由,媒體報出來之後也會被封殺,所以老百姓苦難的背後折射的是整個社會的潰爛和中共體制的邪惡。
他說,整個層面上講就是道德淪喪——企業沒有倫理、政府沒有倫理。所以中國成為癌症世界第一大國,還有22萬兒童患各類癌症,這在世界範圍都是難以想像的事情。這是中國的恥辱,也是中共政府的一個醜聞。而中共用所謂全程管理形式來掩蓋、淡化它的罪惡,把這個壞事變成它自我歌功頌德的事情。它就是用這種手法愚弄人的智商,令人不齒。
李元華認為,中共官方對22萬兒童癌症患者納入全程管理是空話,應該分析這些兒童患癌的原因——環境或食品的原因或者其它方面的原因,找出真正的原因,從根源上去治理,而不是空講很官方的話語「納入全程管理」。#
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