最近發現泰國菜Cafe Siam西環店有308港元的「暹館孖寶」,有兩個前菜及主菜,十分抵食,而且可以享用優惠價品嚐甜品及飲品呢!
我們首先前菜選擇了冬陰大頭蝦湯和脆炸素菜春卷伴泰式梅子醬。
冬陰大頭蝦湯
冬陰功味道酸酸辣辣,非常開胃,而且裏面有一些大頭蝦作配料,蝦肉仍然保持爽口彈牙,具有鮮味。當然也不小得多款香料包括芫荽,香茅等等,也有蘑菇提升口感。
脆炸素菜春卷伴泰式梅子醬
素食者也可以嘗試的素菜春卷,外皮質感非常香脆乾身,裏面包裹着多款素菜,清新而又有香氣,加上泰式梅子醬酸酸地頗為開胃。
主食方面則選擇了鮮茄香茅牛腩煲和泰式酸甜魚柳。
鮮茄香茅牛腩煲
這個配搭比較有趣,一般都是咖喱牛腩比較多,這個是鮮茄加香茅,而且裏面亦有蘿蔔及薯仔,材料豐富,牛腩炆得軟稔,底部的汁香氣獨特,用來送飯一流。
泰式酸甜魚柳
魚柳非常高質素,質感比較軟稔而不鬆散,酸酸甜甜很是開胃,加上有不同的燈籠椒,洋蔥,菠蘿等等配料作陪襯,但整體是吸引食慾之選。
以上套餐$308之外,可以享用優惠半價(22.5港元)配搭飲品甜品,我們選了熱泡沫咖啡和熱小白咖啡。兩款咖啡均有拉花,好看!小白咖啡是泡沫咖啡的進化版,奶的份量會比較多,奶味較為香濃。
甜品方面,點了南瓜焦糖布甸(31港元)和椰汁西米糕(29港元)。南瓜焦糖布甸質感香滑軟綿,加上椰子醬令味道更加香甜。椰汁西米糕方面質感較為結實,椰香十足。
Cafe Siam 暹館 西環店地址:
西環堅尼地城科士街38號地舖
Siu Shan(Cindy)個人簡介
幸福小女生,日常最愛吃喝玩樂,8年Blogger生涯,曾撰寫過的美妝、飲食分享已經超過5000篇。
IG:siushanbbg
FB:piggyandsiushan
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