牙齒的健康與潔淨不僅是自信與魅力的重要條件，更可能影響職場生涯的發展。不過，除了價格不菲的牙齒美容以外，平日飲食中也有許多食物具有美白牙齒並兼顧牙齒健康的功效。
美容牙醫師表示，某些特定食物、過量飲用咖啡和茶、吸煙等不良生活習慣會損害牙齒外觀與整體健康。
以下是美國牙科美容學會（AACD, American Academy of Cosmetic Dentistry）的專家們推薦的10種美白牙齒的天然健康食物。
菠蘿
菠蘿所含的酵素可作為天然去污劑。菠蘿酵素可以將積聚在牙床上的細菌城牆攻破，恢復牙齒淨白。細菌形成的牙菌斑若不清除乾淨，牙齒表面的琺瑯質就會被酸侵蝕而導致齲齒。
生薑
姜可以對抗發炎症狀，譬如牙周病就是一種牙齒發炎的疾病。牙周病會讓骨質不斷流失，並破壞口腔內的結締組織，而生薑不僅能增添食物的風味，還可以消炎抗菌。
蘿勒
蘿勒是天然的滅菌食物。其所含的迷迭香酸、芳樟醇和果酸，均是抑制口腔細菌滋長的成份。
紅蘿蔔
紅蘿蔔所含的維他命A是維護琺瑯質不可或缺的成份。生吃紅蘿蔔能刺激唾液分泌，並自動清潔牙齒。事實上生吃任何鬆脆的蔬菜都有清潔牙齒的效果。
乳酪
乳酪富有充份的蛋白質、鈣和磷，能抑制口腔酸化；還可幫助受損牙齒修護。低脂乳酪提供人體必需的不飽和脂肪，是有益健康的食物。
香菇
香菇多糖體是一種有益人體的天然化合物質，可防制細菌在口腔內棲息。
芝麻
咀嚼芝麻顆粒能將牙菌斑刷洗乾淨。芝麻內含豐富鈣質能強化牙齒及維護骨骼健康。
洋蔥與大蒜
洋蔥與大蒜均含硫化合物，可減緩細菌酸敗對牙齒的危害。但是必須生吃才有效果，經烹煮後效用不顯著。
三文魚
三文魚不僅富含蛋白質，還有鈣質以及維他命D，這些都是維護牙齒與骨格強健的必需物質。
椰菜花
椰菜花所含鐵質能在口腔內形成耐酸薄膜，屏障酸性物質對牙齒琺瑯質的侵害。◇
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