氣溫高時,人總是會不自覺地想要喝飲料。
氣溫高時,人總是會不自覺地想要喝飲料。

夏日的氣溫高,每天出門時,難免讓人感到酷暑難耐。氣溫高時,人總是會不自覺地想要喝冰飲料。現在就讓我們來分析一下人們最愛的夏日飲料——冰咖啡的營養成份。

冰咖啡中的含糖量頗高。
冰咖啡中的含糖量頗高。

現在許多速食連鎖店製作美味冰咖啡,但冰咖啡真的應該成為你愛不釋手的夏日飲品嗎?

很不幸,混合冰咖啡其實並不健康,因為飲料中含有滿滿的糖!最小杯的冰咖啡平均也含有約35克糖,和一瓶345毫升的可樂含糖量(39克)有得比。

普通人每天不應攝入超過13茶匙的「添加糖」,1茶匙大約可裝4克糖,也就是每日52克。「添加糖」與水果等健康食物中天然含有的糖份不同,是指購買或在家中製作的食物內所額外添加的糖質或糖漿。

要如何檢測自己每日攝取了多少糖份呢?建議你要嚴格控制自己喝下的含糖飲料,如果你購買包裝飲料,通常可以在飲料配料表裏找一找以下單詞,便能知道裏面有沒有添加糖。所有類型糖份的攝取量都應該控制,各類糖的營養成份基本相同。

糖(sugar)

紅糖(brown sugar)

蔗糖(cane sugar或sucrose)

甜菜糖(beet sugar)

高果糖粟米糖漿(high fructose corn syrup)

葡萄糖(dextrose或glucose)

果糖(fructose)

麥芽糖(maltose)

果汁濃縮汁(juice concentrates)

蜂蜜(honey)

糖漿(molasses)

麥芽糊精(maltodextrin)

龍舌蘭糖漿(agave syrup)

麥芽糖漿(maltsyrup)

楓糖漿(maple syrup)

糖漿(syrup)

想讓任何飲料變得「更健康」的方法,就是點最小杯飲料,而且不要加忌廉。但不管選擇甚麼飲料,既然選擇了就好好享受吧!只要不是每天喝,偶爾一杯無傷大雅,就當作是在美麗的炎炎夏日對自己的一次犒勞!

對於每日要喝的飲品,建議還是喝最傳統的白開水。
對於每日要喝的飲品,建議還是喝最傳統的白開水。

對於每日要喝的飲品,建議還是喝最傳統的白開水。你每天需要喝8杯水嗎?研究顯示,每天喝少於8杯水並不會對健康產生負面影響。每個人所需的每日飲水量都不同,你能夠攝取足夠水份來避免脫水才是最重要的。

有一個小竅門,就是隨時在身邊帶一個水瓶,這麼做之後,你可能會為它需要重新灌水的次數之頻繁而驚訝。還有,如果你受不了白水的無味,不妨試試在水中加點新鮮檸檬或黃瓜,給白水增加點自然的味道。

果汁也可以被算入每日水份攝取量中。
果汁也可以被算入每日水份攝取量中。

最後要特別提醒你,其它液體如牛奶、咖啡、茶和果汁也能被算入你的每日水份攝取量中,但是要儘量避免軟飲料,把含有咖啡因的飲料限制在每天3杯以內。別忘了,在天熱和活動的時候要記得多補充水份。◇