夜裏睡不安穩是現代人的通病，如果到藥房去查一下，會發現安眠藥的需求量一直都在穩定地上升。失眠非常痛苦，對身體的傷害也很大。那麼失眠的原因是甚麼呢?怎樣避免?
據霍士新聞引述《婦女健康》雜誌的一篇文章，專家表示，失眠的原因有多種，其中之一就是錯誤的飲食習慣。換句話說，如果失眠是由於飲食，那麼只要改變這些飲食習慣，就可以不再失眠。專家介紹的5種容易令你失眠的食物，在睡前一定不能吃。
不新鮮和發酵的食物
在不新鮮和發酵的食物中，有一種氨基酸叫做酪胺（Tyramine），可以刺激人類的大腦，導致夜間失眠，如存放很久的乳酪、燻魚、醃肉之類，全都含有酪胺。
如果一定要在睡前吃一點含有乳酪的食物，最好吃新鮮的，撒在意大利餅上面的乳酪絲（mozzarella）就很好。
含咖啡因的藥物和飲品
你也許知道咖啡、茶類等飲料會使人興奮而睡不著覺。實際上飲食中只要含有咖啡因，就有興奮神經的作用。
許多人不知道的是，在西藥藥房櫃檯處購買的藥劑中，不少也藏有咖啡因。所以在購買藥劑時，仔細閱讀標籤上的成份說明，宜在睡前8小時服用含有咖啡因的藥物。
以番茄為基調的食品
鹼性的番茄煮熟後會變成酸性，而任何帶有很多酸的飲食都會引起胃部灼熱。如果晚餐時吃了以番茄為基調的食品或辛辣的食物，會使人在夜間十分不舒服，在床上不斷地翻來翻去。
酒精飲料
有人喜歡在睡前飲酒，認為可以舒緩神經，容易入睡，但是事實正好相反。
睡前喝酒會使人夜間不斷地醒來，因為酒精會減少入睡的深度；而缺少深度睡眠，第二天早上腦袋會昏昏沉沉。如果一定要喝酒的話，一杯就好，喝完1～2個小時以後才可入睡。
夜間喝水
雖然喝水對健康有益，但是卻會使人夜間不斷地跑洗手間。不但阻礙睡眠，還會使人無法進入深度的睡眠狀態，影響健康。
在吃過這些食物3～4小時之後再入睡，就可以避免夜間失眠的情況發生。◇
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