曝曬後 車內瓶裝水 毒物增319倍

很多人喜歡在車內儲存塑料瓶裝水，以便隨時有水喝，但在夏天的烈日下，車內氣溫很快升高，被烈日曬得熱熱的瓶裝水所含的毒素和致癌物會大幅度增加，可能對人體造成危害。所以，夏天盡量不要喝車內被曬熱的瓶裝水。

據雅虎新聞報道，幾年前，一直有謠傳說，美國歌星雪瑞兒‧可洛（Sheryl Crow）是因為喝了放在車裏被曬熱的瓶裝水，才導致她罹患乳癌。從那時起，人們就開始擔心塑膠瓶會釋出危險物質滲入水，有研究顯示，這種擔心不是沒有道理。

佛羅里達大學研究了車內被曬熱瓶裝水的成份後，對民眾提出慎喝車內瓶裝水的建議。

塑料水瓶由聚對苯二甲酸乙酯（Polyethylene terephthalate； PET）製成，當受熱時，該材料會釋放化學品銻和雙酚A（BPA）。美國食品和藥物管理局（FDA）表示，飲料容器中低水平的BPA不會造成太大問題，但對BPA的研究一直沒有中斷。一些衛生官員，包括美國梅奧診所，均表示這種化學物質對兒童健康會產生負面影響。

銻是一種「可能致癌物」

銻是一種微量重金屬，2009年的研究顯示，它與肺臟、心臟和腸胃疾病有關聯。「國際癌症研究機構」把三氧化銻（antimony trioxide）列為「可能致癌物」。

佛羅里達大學土壤和水科學系教授馬莉娜（Lena Ma）的研究團隊在華氏39度（攝氏4度）、華氏77度（攝氏25度）和華氏158度（攝氏70度）3種溫度下，類比於雪櫃、室內和炎熱夏天車內3種情況，對16種品牌瓶裝水進行為期1周、2周和4周的調查，研究以上3種溫度下瓶裝水中銻和BPA的含量。

銻會隨溫度時間增高

研究發現，隨著溫度升高和存放的時間增長，瓶內水中銻含量也增加。到華氏77度時，塑料瓶釋出的銻含量是低溫下的一倍。BPA的含量也有增加，但還不足為懼。此外，不同瓶裝水品牌的增幅不同，其中一種銻含量隨著溫度升高顯著增加。

在華氏158度情況下，即相同於被暴曬後車內氣溫環境，瓶裝水中銻含量相比於雪櫃溫度，增幅可達319倍，不過仍低於美國環保署的規定。但在日本等一些國家，對水中銻含量有更嚴格的要求。研究員表示，長期喝這種瓶裝水，可能危害人體健康，特別是兒童。 

長年喝危害不容小覷

雖然被曬熱的水中有害物質含量並不高，馬莉娜還是建議不要喝高溫下儲存的瓶裝水，因為塑膠也會釋出銻，且最好把瓶裝水存放在雪櫃或室溫環境下。 

馬莉娜說，偶爾喝熱的瓶裝水問題不大，但長年喝累積下來恐怕有不良影響。這項研究刊登在《環境污染》（Environmental Pollution）期刊上。◇

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