基因改造食品危害大 奧斯卡影后國會山籲強制標籤

 2015年8月2日，奧斯卡影后桂莉芙‧柏德露在華府國會山的會議上發言，敦促對含基因改造成份食品做強制性標籤要求。（Getty Images）

 綠色和平組織成員在德國放飛大風箏，抗議德國種植基因改造玉米。（Getty Images）

 我以母親身份來這裏，我應有權知道給家人吃的東西裏有甚麼。

——柏德露

【大紀元記者張小清綜合報道】以倡導健康生活方式著稱的奧斯卡影后桂莉芙‧柏德露（Gwyneth Paltrow）上星期來到華府國會山，與國會議員和健康食品專家共同出席會議，敦促對含基因改造成份食品做強制性標籤要求。強制標籤之爭，使得基因改造作物之害再次進入人們的視線，而目前應採取甚麼對策也是消費者最關注的問題。

眾多明星支持「標出來」

柏德露上星期暫時離開了她的時尚生活網站Goop的辦公桌，來到華府國會山。會議上，她懇切表示：「我不是作為一個專家來這裏，我是作為一個母親、一個美國母親在這裏，我實在是覺得，我有權知道我給家人吃的東西裏都有些甚麼。」

柏德露站出來支持「標出來」（Just Label It）運動，和她一起在宣傳視頻中亮相的還有多位名人媽媽，她們一同呼籲基因改造食品貼標籤，也呼籲國會否決H.R.1599 法案，即禁止強制標識基因改造的《2015年安全準確的食品標籤法案》（俗稱「剝奪美國人知情權的黑暗法案」）。柏德露透露，6天內他們徵集到了20 萬公眾簽名，也期待9月時簽名能達到50萬。

今年7月23日，H.R.1599法案已獲眾議院通過，今秋將在參議院議決，如獲通過，各州自行通過的基因改造食品強制標籤法案將不獲支持，受到保護的是大型食品生產企業和生物技術產業的利益。

另一方面，民主黨參議員正在推動加州參議員芭芭拉‧巴克瑟（Barbara Boxer）提出的《基因改造食品知情權法案》，該提案要求標註所有基因改造成份，且不得將基因改造成份寫成天然成份。已有數個州通過該法案，如佛蒙特州就將於明年正式實施。

各國對基因改造作物的態度

出於健康和安全考慮，以及目前已知的對環境和經濟的影響，全球已有60個國家（包括澳大利亞、日本）對基因改造作物生產和銷售作出嚴格限制或是乾脆完全禁止，也有很多國家實行了基因改造強制標識。歐盟今年初通過法令，允許成員國選擇是否種植基因改造作物，而英國蘇格蘭官員8月9日則宣佈，將禁止該地區種植基因改造作物，其中包括已獲歐盟批准種植的一類基因改造玉米及6類等待批准的基因改造作物。

在美國，據專家估計，商店貨架上70%的食品含基因改造成份，但由於缺乏標籤要求，每天數以百萬計的美國人都在不知不覺中食用著基因改造作物。有鑒於此，就強制標籤問題向各州政府和聯邦政府請願的聲音不絕於耳。

非基因改造認證 標誌為蝴蝶形

美聯社今年5月1日曾報道，美國農業部（USDA）繼無激素、無抗生素肉類之後，推出一種新的認證標籤——非基因改造標籤「Non-GMO/GE Process Verified」，有機食品生產商SunOpta生產的玉米和大豆原材料首先獲得認證。不過，這並不意味著採用其原材料生產的食品就獲得非基因改造認證。此外，該認證為企業自願，現階段，美國農業部對非基因改造作物和食品尚缺乏嚴格評定標準。

另一方面，非牟利組織Non-GMOProject 則稱他們是唯一能對美國和加拿大產品獨立進行非基因改造認證的機構，也得到了很多企業力挺，其認證標誌為蝴蝶形。

事實上，基因改造玉米、大豆、油菜、苜蓿及其他作物已被廣泛用於餵養牲畜。加州大學2014年9月的研究發現，世界上基因改造作物中有70%~90% 用作牲畜和家禽飼料。美國人年均吃掉的90億隻動物中，有95%是用基因改造飼料餵養的。◇

70%商店貨架上的食品含基因改造成份

95%美國人年均吃掉的動物是用基因改造飼料餵養的

70%~90%基因改造作物被用作牲畜和家禽飼料