基因改造米 兒童作人體試驗

【大紀元記者葉清青報道】8月31日國際環保組織綠色和平發表聲明，譴責中國湖南省以24名6至8歲的健康兒童進行基因改造稻米的人體試驗。該項研究由美國和中國多家機構聯合完成。

8月1日《美國臨床營養學雜誌》（The American Journal of Clinical Nutrition）發表了一篇有關先正達（Syngenta）公司研製的基因改造「黃金稻米」對補充人體維生素A作用的實驗報告。該報告稱研究者讓湖南省衡陽市一所小學24名6至8歲的學生，在21天裏每日午餐進食60克黃金稻米，並對其體內維生素A含量進行檢測，得出的結論是──黃金稻米與維生素A膠囊效果相當。

綠色和平組織對這項研究提出強烈譴責，該組織表示「以中國兒童作為基因改造稻米的實驗對象是極其不負責任的行為，呼籲對受影響的兒童及其家庭進行醫療和法律援助，並對現有的基因改造水稻實驗項目進行嚴格的管控和生物安全評估。」

「黃金稻米」研究成果受質疑

根據《美國臨床營養學雜誌》的網站論文顯示，該實驗由美國塔夫茨大學（Tufts University）唐廣文博士領導並獲得美國衛生院和美國農業部資金補助，湖南省疾病控制和預防中心、中國營養與食品安全研究所，浙江省醫學科學院都涉及了該項研究。

在試驗中，供試兒童分為3組，分別食用金色稻米、菠菜及類胡蘿蔔素膠囊。試驗結果顯示，食用金色稻米、食用菠菜或口服類胡蘿蔔素膠囊的兒童一樣可產生等量的維生素A。

「基因改造食品對於人的健康具有潛在的風險，用中國兒童的身體測試基因改造稻米，我們對這樣的實驗得以進行感到憤慨和不可思議。」綠色和平食品與農業項目主任方立鋒說。

方立鋒表示，實驗的受試兒童在研究開始前就沒有維生素A缺乏的狀況，這項實驗對於治療維生素A缺乏症的說服力還有待觀察；他並指出在孟加拉，通過膳食補充和家庭菜園等方法就可以成功解決維生素A缺乏，同時還能同時緩解其它的營養缺乏和營養不良症狀。

綠色和平組織表示，兒童和嬰兒對基因改造稻米特別敏感。英國皇家學會在2002年發佈的一份報告顯示，食物過敏在兒童中比成人更為常見，相對於成年人中的1%至2%，有6%至8%的孩子發生食物過敏。若基因改造食品存在尚未發現的過敏原，將對兒童造成風險。

方立鋒表示，這一本該停止的實驗本身卻用「科學」結果昭告世人，中國兒童的身體成為基因改造實驗對象的事實。中國著名評論家羅豎一就此撰文，直斥美國此行為堪比日本731部隊。

湖南當局否認人體試驗

健康兒童被用於基因改造稻米的人體試驗的消息媒體曝光後，湖南衡陽市政府隨即否認，並稱此試驗是湖南省疾控中心和中國疾控中心營養與食品安全所委託的課題「植物中類胡蘿蔔素在兒童體內轉化成為維生素A的效率研究」，全過程由專家監控，也有通知家長。◇