【大紀元記者黃捷瑄綜合編譯報道】日本共同社的消息指出，截至17日已有143頭涉嫌放射性銫含量超標的福島牛進入流通市場。這些牛的肉已流散至包括東京在內的日本37個都道府縣，其中大多數牛肉已通過超市、餐飲店等渠道，被消費者食用。
 據日本政府相關部門和福島縣方面的調查，輻射牛的主要成因是福島縣的一些農戶用田間採集的水稻秸稈餵牛。
 水稻秸稈並非牛的主食，主要用於增加肉質的肥美程度。但檢測結果顯示，這些秸稈受到嚴重的放射性污染。尤其引人矚目的是，這些地區均不在日本政府劃定的警戒區或計劃疏散區內，而是位於距福島第一核電站60公里至100公里以外的地方。
 輻射牛的出現使福島人和許多日本人自核事故以來懷有的隱憂——核污染的擴散和熱點問題再次浮現。所謂熱點，是指在日本政府劃定的核污染區外，因地形、風向、降雨等形成的點狀分佈高污染區，尤以福島縣內最為嚴重。以東京為中心的首都圈內，也不斷測出熱點。
 輻射牛風波還暴露出日本食品安全風險控制體系的漏洞。一是牛肉檢測程序問題，日本農林水產省此前只對福島牛的體表進行核輻射檢測，直到後來抽查牛肉時，才發現嚴重的牛體內輻射問題。二是在牛飼料處理問題上，農林水產省未把作為輔料的水稻稈包括在內。三是在防範措施方面，過於依賴農戶自行申報。
 輻射牛給日本牛肉消費市場帶來重創。東京的一些商場和超市開始停售日本國產牛肉，許多消費者轉而購買澳大利亞等國的進口牛肉。各地烤肉店、主營牛肉飯的餐飲店等也飽受影響，食客明顯見少。在橫濱，一些中小學校和幼兒園應家長要求，在伙食中不再提供牛肉。
 日本《朝日新聞》16日在社論中指出，今後一段時期，日本可能持續面對食品核輻射污染問題，誰也不知道下一個可能被污染的是甚麼產品。如何確保受放射性污染的其他食品不再進入流通環節，將是日本政府需長期認真應對的難題。◇

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