政府護航瘦肉精 當局監控媒體採訪

【大紀元記者吳安安綜合報道】河南多地15日被央視踢爆長期放縱瘦肉精豬養殖經營，引發全國食品安全恐慌。雙彙集團公司承認長期收購「健美豬」。河南查封16家生豬養殖場，並將涉及縣市畜牧局長等6名官員停職，惟未提及各縣市主管人員責任，甚至雙彙集團總部所在地漯河，市政府派人監控媒體採訪，要求酒店協助上報記者行蹤。

雙彙集團總部設於河南省漯河市，總資產100多億元人民幣，年肉類總產量300萬噸，在500強企業中排名第160，是中國馳名商標。

央視15日播出河南孟州等地養豬場採用違禁動物藥品「瘦肉精」飼養。節目播出後舉國譁然。2009年世界游泳錦標賽男子800米自由泳冠軍張琳，在自己的微博中說道：「對於運動員來說，那就是一顆定時炸彈！很多的運動員都是被這個瘦肉精陷害的！」

「太可怕了！」北京多個賣場的消費者得知「雙匯」也出事了，紛紛不可思議，「這麼大的企業還做出這種事！」

據屠夫透露，「健美豬」體形健美、瘦肉多，就像運動員一樣、賣相佳，是因為在養殖的時候，吃了一種特殊的飼料。養豬戶在每500公斤飼料中加120克的瘦肉精，把豬從90公斤一直餵到110公斤。

報道稱，雙匯公司一天要宰5千頭生豬，公司專門負責收購生豬的業務主管宋紅亮坦承，他們也收購這種添加瘦肉精的生豬。這種豬停餵瘦肉精一周後，送到廠裏就不容易被查出來。

河南當局16日公佈，迄今有6名違紀人員遭停職及開除公職處分，包括多地的動物防疫監督檢查站站長、檢疫員；另有14人被警方帶走調查，因被查處的均屬小官，被質疑力度有限。

消息靈通人士透露，雙匯總部所在地漯河市政府接待辦已通知當地各大酒店密切關注記者動向，如有記者入住酒店及時告知政府接待辦，以便酌情處理。

瘦肉精是一種β-興奮劑，能提高家畜瘦肉率，由於用量大、使用時間長、代謝慢，所以在屠宰前到上市，在豬體內的殘留量較大。食物中的殘留會使人逐漸中毒，因此被禁用。◇