【大紀元訊】你知道台灣一年用掉多少雙免洗筷嗎?答案是50億雙。台灣環保署昨日呼籲民眾隨身自備環保餐具、店家準備可重複使用餐具;對眾多外食上班族倚賴甚深的連鎖便利商店,是一次性餐具主要提供來源,台灣環保署近日將邀請業者座談、溝通,要求不要主動提供,逐步減少免洗餐具使用量。
據中央社報導,為推動免洗餐具減量,台灣環保署委託關心免洗筷議題已久的環保媽媽環境保護基金會,在今年2月到4月辦理「環保報馬仔」活動,3月到5月對全台除彰化縣、連江縣馬祖地區以外有店面餐廳調查免洗餐具使用情形,在690家被調查店家中,使用可重複使用餐具的店家共有331家。
基金會董事長周春娣表示,若每個店家每天提供100雙免洗筷給消費者,平均每雙免洗筷約4公克,一個月30天就製造12公斤廢棄物。若以一把40雙免洗筷新台幣12元到20元計算,改用可重複使用餐具可省下可觀成本,但對許多公司行號近年喜歡送環保筷,周春娣呼籲不要再送了,會使用的會自己準備,不使用卻送環保筷等於資源浪費。
台灣環保署長沈世宏表示,免洗筷使用的確對環境造成重大負擔,台灣環保署將研擬辦法,獎勵「環保餐具模範餐廳」,並在台灣環保署、環保局網頁介紹這些餐廳,還要宣導民眾自備環保餐具,他同時出示隨身攜帶的3截式環保筷,表示自備環保餐具一點都不麻煩。
根據廢棄物管理處統計,台灣一年使用免洗筷高達50億雙,有相當部分來自連鎖便利商店。沈世宏表示,台灣環保署近期會邀請連鎖便利商店業者座談,瞭解不提供、不主動提供免洗餐具有何困難,並要求在店面宣導自備餐具。
周春娣說,便利商店的客戶大都是上班族,到便利商店購買餐點後,通常會到定點後才進食,上班族只要在辦公室內自備環保餐具,根本就不用使用免洗餐具,呼籲上班族為免洗餐具減量貢獻心力。
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