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  • 魚菜共生

魚菜共生

秉持良心量產安全魚菜 元朗農夫盼將經驗傳授新一代
在新田石湖圍新村的一隅,有一片較有規模的魚菜共生農場——鴻日農莊。從十四年前租的一塊土地嘗試種植,到如今已發展到四個魚塘的規模,加...
  • 農場
  • 零農藥
  • 魚場
  • 魚菜共生
  • 鴻日農莊
  • 香港社會專題
  • 2021年1月24日
春來好食光 親子共遊台灣可麗農場
在四面環山的埔里,佔地2公頃的可麗開心農場,因位在來往清境農場的路程中,很多遊客會帶著孩子來農場玩,剛開始都是衝著DIY窯烤披薩和...
  • 可麗開心農場
  • 魚菜共生
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  • 2020年3月12日
樂觀農夫無懼「撞板」 堅守魚菜共生農場死而無憾
若一項工作困難重重,甚至令自己一輩子的積蓄付諸東流,是否能依然意氣軒昂地表示「死而無憾」,對未來的發展充滿信心?在坪輋,有這樣一位...
  • 國泰花園魚菜共生實驗農場
  • 魚菜共生
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  • 農夫
  • 香港社會專題
  • 2019年1月14日

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