美食DIY|豬肉不要煎過頭 掌握火候 煎出軟嫩豬排 用帶有甜味的佐料為基本款嫩煎豬排調味。不要將豬肉煎過頭是做出軟嫩豬排的訣竅。蜂蜜芥末嫩煎豬排材料(1人份)豬大里肌厚肉片………1片... 平底鍋料理蜂蜜芥末豬肉料理豬排 2024年5月1日
美食DIY|加分晚餐 烤豬排配辣菠蘿 從來沒有烤過菠蘿(菠蘿)嗎?那就作好驚豔眾人的準備吧!烤焦的菠蘿非常漂亮,味道也更加濃郁;加上烤豬排、香菜、還有塞拉諾辣椒(ser... 晚餐菠蘿豬排辣椒烤菠蘿 2023年8月5日
輕鬆下廚 南洋風魚露香茅豬排 豬排取自豬隻背脊區的柳梅,有無骨和帶骨兩種,因為喜歡啃食骨頭邊角的肉與筋,所以選用帶骨豬排是我個人偏好。拿無骨豬排來做也行,除了搭... 南洋風豬排香茅魚露南洋風魚露香茅豬排 2021年6月25日