家有這11種食材 地道泰國菜輕鬆煮 泰國飲食文化中，多以新鮮的天然香料提升風味，入菜的常用食材酸辣甜鹹苦皆有。想在家烹飪泰國菜嗎？備齊下列11種泰國菜常用食材，就可以... 南薑棕櫚糖椰奶甜酸角紅蔥頭羅勒蠔油酸橙 2023年7月3日
輕鬆下廚 南洋風魚露香茅豬排 豬排取自豬隻背脊區的柳梅，有無骨和帶骨兩種，因為喜歡啃食骨頭邊角的肉與筋，所以選用帶骨豬排是我個人偏好。拿無骨豬排來做也行，除了搭... 南洋風豬排香茅魚露南洋風魚露香茅豬排 2021年6月25日
專業主廚推薦適合儲放的七種常備品 你家的食物儲藏櫃是否放了好用而需要的東西呢？在家中儲放正確的食材、醬汁和香料，能夠讓你的烹飪過程事半功倍。而且，在忙碌的日子裏，也... 主廚推薦常備品杏仁忌廉椰奶魚露卡宴辣椒粉米粒麵第戎芥末醬 2020年8月3日
