米芝蓮

睽違五年，日劇《型男主廚三星夢》（或譯天才主廚餐廳）原班人馬回歸打造的電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》，演員們為了本作前往巴黎並苦練...

曾參與實境料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》的米芝蓮1星主廚金度潤訪台，這次不只找食材，還帶著料理職人的熱情，參與忠義基金會等單位...

中國經濟惡化，大陸高端餐廳接連倒閉。近日，上海外灘十八號三樓的高端餐廳L’Atelier 18突然暫停營業，引發業界關注。目前不少...

入選今年《米芝蓮指南》的長沙灣「坤記竹昇麵」發生工業意外，一名男職員今（10日）午使用製麵機時，手掌意外放入機器內，夾傷左手中指、...

連續四年榮獲澳門米芝蓮街頭美食推介、有百年歷史的麵檔「梁慶記」正式進駐旺角。主打主打特色澳門菜及葡國菜，招牌美食包括溫泉蛋安格斯蝦...

備受讚譽的台灣小籠包連鎖餐廳鼎泰豐11日將在曼哈頓市中心開業。這是美國人期待已久的紐約分店，即日起接受預訂。紐約分店將在7月11日...

飲食業結業潮不斷，位於中環雲咸街的人氣台灣餐廳「吃什麼」（What To Eat）曾連續7年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》必比登推介，...

盛名國際的悉尼高級餐廳Tetsuya’s將於7月31日永久關閉，結束長達35年的經營。Tetsuya’s老闆兼主廚和久田哲也（Te...

中環「一樂」燒鵝向來是遊客至愛，本地人則毀譽不一。這兩天見一樂老闆娘受訪，十分霸氣地說，店舖結業潮不能歸咎北上，因為疫前北上的港人...

近日，北京兩家備受矚目的米芝蓮上榜餐廳突然宣布閉店，在餐飲界引起了不小的震動。北京芳草地一家頗具名氣的米芝蓮餐廳Opera Bom...