茶評15論:茶葉與茶湯的品賞心理與妙趣 在茶的評鑒上,不同的茶類可以相互比較品質的差異嗎?有人認為不可能,綠茶怎能與紅茶比較好壞。不同的茶,又泡出不同濃度的茶湯,可以比較... 壺具泡茶技術茶杯茶湯茶葉 2023年1月25日