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很多人的觀念裏，以為只有熬夜、酗酒或亂吃藥才會傷腎。但事實上，有些微不足道、甚至以為是「健康」的日常習慣，可能正在悄悄地侵蝕著我們的腎臟功能。
生活中的傷腎陷阱
有一名熱愛吃海鮮的男士，經常吃旗魚與吞拿魚，健康檢查結果發現他的腎功能下降，並且尿液中的砷含量竟超標近 6 倍。重金屬砷具有強烈的腎毒性，可能導致腎功能持續惡化而不自知。由於旗魚與吞拿魚等大型深海魚位居食物鏈頂端，它們體內累積的重金屬與甲基汞極多，因此長期大量食用可能會嚴重傷腎。
挑選魚類時，為了避免重金屬危害，建議可以改吃鯖魚、秋刀魚等小型魚類。挑選魚油時，也應選擇來源為小型魚、經過分子蒸餾去污，並有專業合格認證的產品。
還有一名50多歲的男士，每天都喝黑咖啡，直到發現尿液泡泡增多、腳踝水腫，才去就醫。檢查發現他的腎絲球過濾率（eGFR）竟然只有 10，已經是腎衰竭第五期。原因可能出在他使用的咖啡豆上，他捨不得丟掉一包受潮發霉的咖啡豆，發霉或受潮的咖啡豆容易產生赭麴毒素A，這種毒素會破壞腎絲球與腎小管結構，導致腎絲球過濾率急遽下降。
咖啡豆與堅果，比如杏仁、花生，若保存不當，產生霉味、土味，即表示可能受到毒素污染，這時應該避免食用。建議大家最好「需要多少買多少，不要囤物品」，並且要注意密封保存於陰涼乾燥處，遠離潮濕環境。
這些案例都提醒我們，日常生活中有不少被忽略的傷腎陷阱。
建立正確飲水原則
有一名35歲的上班族女性，不抽煙也不飲酒，她因為血尿與頻尿住院，結果發現她的腎絲球過濾率僅剩 62，相當於60歲人士的腎功能。原因就出在她平時忙到忽略喝水，「水放在桌上一整天都沒動」，並且她還長期習慣性憋尿。攝入水份不足又常憋尿，會讓尿液變濃、容易滋生細菌，還可能形成結石卡住尿路，容易使尿液逆流回腎臟，引起發炎或水腫，嚴重傷害腎功能。
不過，喝水不是越多越好，盲目灌水反而可能傷到脾胃。正確的飲水方式是「渴了要喝水，不渴不要硬灌，絕對不要憋尿」。
菊花茶有助解毒
有一位患者因為「補鈣補過頭」，導致體內鈣質過多，對腎臟造成嚴重毒性負擔，令患者出現手抖、頭痛的症狀。我用「菊花茶」來幫助這位患者解毒，患者飲用菊花茶後，狀況得到緩解。
在中醫理論中，菊花具有「清熱解毒」的功效。研究也發現，菊花中含有的黃酮類等化合物具有抗菌、抗病毒、抗發炎和抗氧化等作用。
材料：準備10朵乾燥菊花。
做法：將菊花放入容器內，倒入500毫升沸水，悶泡5分鐘即可飲用。每天可以喝1至2次。
挑選菊花時，應選擇花色自然偏黃的，不要選顏色太白的，有可能經過漂白。另外，要避免選擇聞起來有刺鼻氣味的產品，建議優先選購獲得有機認證的菊花。
按壓穴位補腎
日常生活中，建議大家可以按壓復溜穴，來幫助補腎。
中醫發現，經絡是人體能量的通道，負責輸送氣和血到全身，它們是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。內臟會通過經絡與人體表面相連接，經絡上一些有特殊作用的點稱為穴位，通過針灸、按摩等刺激相應的穴位，就能夠治療相應臟腑的疾病。
復溜穴位於小腿內側，內踝尖往上三橫指寬處，在跟腱前緣。
每天可以按壓復溜穴3至5分鐘，按下去時有酸痠痛痛的感覺就可以了，不需要按得很痛。經常按摩復溜穴有助於補腎、保護腎功能，也有助於緩解腰痠背痛、消除水腫。@
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